Re: [討論] 有沒有你家的吐司即將漲價的八卦?

作者: miniuser (=.=)   2017-09-26 23:43:24
※ 引述《K380 (好車 就該如此 Cheers!)》之銘言:
: 標題: [討論] 有沒有你家的吐司即將漲價的八卦?
: 時間: Sun Sep 24 01:20:41 2017
:
: 不囉嗦 先上圖...
: 今天出現的吐司新品 by 在某間你家工作的強者我朋友
: https://imgur.com/xd0Rujj
:
: 外包裝 古板→新潮
: 片數 8→7
: 重量 差不多
: 成分 大同小異
: 熱量 1046→1080
: 製造廠商 一樣
: 使用牛奶 鮮乳坊→光泉乳香世家
:
: 重點是價格 48→52
:
: 目前舊包裝還是賣48 但新包裝都出來了 沒意外近期價格應該就會...嗯
: 有沒有統X麵包才漲價一個月出頭 你家也準備跟進的八卦?
:
:
作者: monkey60391 (猴子)   2017-09-27 01:38:00
你這樣子逼他等一下又要7pupu的考你落地陳列是什麼了><
作者: nekomansion (neko)   2017-09-27 01:41:00
不然也可以考你沒聽過「去化」嗎?
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2017-09-27 01:57:00
還敢提鮮奶,人家說這是妨害秘密耶
作者: kaojet (鄉民可能改變世界嗎?)   2017-09-27 02:12:00
其實我是覺得內部問題就不要攤在上面講了
作者: pccu80825 (小亨利)   2017-09-27 02:34:00
回去看了落地陳列跟去化快笑死,哈哈哈哈哈
作者: ronale (挑戰是無限 人生是永遠)   2017-09-27 04:45:00
樓上+1 真的有趣
作者: tengobo (潶痞)   2017-09-27 06:04:00
試吃品勿上架 所以不是拿來賣的 至於給誰試吃 倒是沒硬性規定區域主管只管銷售成績 店舖操作可能還沒店內認真的工讀生厲害 店長也是這樣
作者: wi22900 (wi229)   2017-09-27 08:15:00
試吃品不是給店長/店員吃,看味道怎樣 再決定訂的數量嗎?
作者: yuan7890 (yuanhau)   2017-09-27 08:54:00
樓上對於全家的試吃品功用解說的完全正確。
作者: kaojet (鄉民可能改變世界嗎?)   2017-09-27 09:06:00
中高階幹部不在第一線,多少跟實務會有差距,我覺得這個沒辦法避免,加上現在業務這麼繁雜
作者: tengobo (潶痞)   2017-09-27 09:30:00
試吃品其實只有規定不能賣 習慣都是店鋪人員自己吃 但從沒硬性規定不能分切小塊給客人試吃 不過大部分店鋪忙都忙死了 誰還有空辦試吃活動wi22900 我提供三個觀點給你參考 1.訂購人員通常是店長與副店 其他不參與訂購店鋪人員也試吃 2.試吃味道不需要整個都吃掉 3.給客人試吃,客人喜歡會提高購買意願 提高店鋪業績 降低店鋪損失 所以試吃品是否只能限制在提供訂購參考這功能上 就可以討論了 所以公司才沒硬性規定吧?
作者: zxc31078001 (PippiSuperMan)   2017-09-27 09:47:00
紅明顯 試吃品是給客人在詢問口感跟口味的時候店鋪人員可以回答的 跟訂不訂購沒有關係
作者: thomaschion (老湯)   2017-09-27 09:56:00
既然沒給消費者試吃,消費者也不知道新品,他們會問口感???
作者: crazypeter (幹!認真就輸了!)   2017-09-27 11:09:00
主管巴不得你多給客人試吃辣
作者: kaojet (鄉民可能改變世界嗎?)   2017-09-27 12:32:00
有客人會問商品吃起來怎麼樣啊,有試吃過能提供一點看法當然也可以請客人吃啦,至今福比開始試營運,送一堆麵包沒人要吃,我都拿來請常客吃
作者: wtfconk (mean)   2017-09-27 20:03:00
要試吃可以,請先回答何謂去化與落地陳列,答對才能吃
作者: tengobo (潶痞)   2017-09-27 20:31:00
yuan7890: tengobo我有說過我是店員嗎?
作者: toyhsu (嚕嚕米)   2017-09-29 11:12:00
我以前都直接問某店的店長,他不知道就代表全部店沒人知道

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com