[討論] 現煮咖啡奶泡疑惑

作者: lovetoto (lovetoto)   2016-02-17 10:55:19
連著兩天喝全*Let's Cafe大熱拿,
今天喝到的特別苦,
打開來看裡頭沒什麼牛奶奶泡的感覺
http://i.imgur.com/0LJtCSw.jpg
我大概喝了兩口
http://i.imgur.com/7W1GlCO.jpg
杯蓋樣子
印象中,奶泡應該是滿的
我買了之後,走約50公尺,應該不至於奶泡會消失
昨天則沒有這樣問題
約莫兩個月前也遇到咖啡很苦的情形
我回去問店員,
店員打開來說,這就是拿鐵,
若是黑咖啡不會是這樣顏色,
最後是以「換豆子」所以口感變了來結束。
我納悶的是,不可能又換豆子啦~
依我的淺見,是不是牛奶快不夠但未達提示更換標準,所以仍會噴蒸汽,導致噴出來的大
多是水
使咖啡看似足量,也有奶泡貌
希望大家幫忙解除我的疑惑
並且,遇到這樣狀況該怎麼辦,
咖啡的確有達到門市標準的容量(超過8分?)
可是喝起來就是很難喝...
謝謝辛苦看完微抱怨Orz
*手機排版請見諒
作者: yx35 (顯賢)   2016-02-17 11:30:00
全家有些店舖做出來很好喝,有些做出來超苦超難喝...每次喝
作者: kkkmmmsherry (雪莉兒)   2016-02-17 11:51:00
咖啡機要看他們有沒有乖乖的大小清潔,不然會卡油
作者: aaaaaa399 (在下)   2016-02-17 13:21:00
不同店家因為機器設定會有不同的味道
作者: lovetoto (lovetoto)   2016-02-17 13:24:00
樓上大,我是同間店兩天咖啡味道差距極大><目前小結論應該是店家個別差異,看來我要換間店試試了。
作者: kkkmmmsherry (雪莉兒)   2016-02-17 13:52:00
或者是更換過新零件…之前有發現過更換奶泡器咖啡味變重
作者: casko (^(oo)^)   2016-02-17 14:17:00
我是店家的話 我就奶泡多點省成本
作者: lovetoto (lovetoto)   2016-02-17 14:40:00
豁然開朗,謝謝k大分析.C大有開店打算嗎,告訴我我一定天天報到XD,我喜歡很多奶泡配上一點點咖啡
作者: logan80108 (格洗)   2016-02-17 17:01:00
杯蓋上有應該代表至少蓋上去的時候奶泡是滿的,消失原因不清楚。至於,其他的樓上都回答完了XD
作者: yuan7890 (yuanhau)   2016-02-20 12:45:00
結論:下次喝咖啡不應蓋蓋子,觀看奶泡為何異常消失(誤

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com