[CVS‧7-11] 涼麵：奈良鮮露、新中華蒜辣、噴火金剛、真飽泰式酸辣
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以下針對真飽泰式酸辣涼麵，其他部分文字就不轉貼了 :p
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不歡迎全篇轉貼，卻完全不打招呼。
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小七的重達半斤的真飽涼麵系列，除了換封面、強調更新麵體的工法，就一直
維持原味／香辣麻醬兩種口味。
這次在PTT CVS版看見有人吃到最新的口味－－真飽泰式酸辣涼麵。
雖然原PO是不推這款新口味，但是嗜辣愛酸的泰式風味控的我還是忍不住去買。
這次封面沒啥大變動，而我已經少到超商覓食。
若不是有人提起，真的不會去注意到涼麵終於有新口味了。
喔喔～真飽除了麵條、小黃瓜絲，終於有別的配料了。
雖然小黃瓜絲、青木瓜絲、胡蘿蔔絲的量並沒有超多，但已經多了不少蔬菜囉！
醬料倒是少了一包麻醬，不過這一款的淨重反倒比其他款重（379g＞346g）。
內容物的成分因為現在要完全標示，所以裡頭有一些看不懂的名詞，就不貼上。
就只放上營養標示：熱量96大卡、蛋白質3g、碳水化合物21g、鈉393mg。
（以上為每百公克計，故應要 × 3.79，方為正確數值。）
以熱量來說，因為少了麻醬，當然就幾乎只有一半熱量，:D。
不過應該是因泰式醬料的關係，鈉含量也暴增就是了。
以上是還沒吃之前的資訊。
至於涼麵的風味，嗯～沒有驚喜。
這次麵體的新工法是三層麵口感，有鄉民說它軟趴趴，有人完全不愛。
我沒特別感受，因為味蕾全被過酸的醬汁霸佔了。
才撕開涼麵封膜時，鼻腔就聞到一股醬汁的酸味，完全壓過胡蘿蔔的草腥味。
把醬汁倒入碗中，酸味更是明顯。
說是泰式酸辣，但其實辣味不是很明顯，但酸度卻很高。
建議醬汁不要全加，不然那酸度不是一般人能夠接受的。
就連很耐酸的我，都搖頭啊！
由於醬汁味道太過強烈，會壓住胡蘿蔔的草腥味，這點不錯。
但青木瓜太細不夠清脆，也就存在感不大囉！
嗯～多了兩樣蔬菜絲，熱量又比較低，我很喜歡這點。
但醬汁的味道若可以調辣、降酸，我一定會超愛這一款真飽泰式酸辣涼麵。