[原創] 白銀的阿德拉境 Ch1.6 妹妹

作者: will0102 (耐瑟的巫喵)   2017-03-13 06:58:40
這裡是耐瑟的巫喵/半分溫柔
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「回來了嗎?」
在事務所的門口,鴉羽優子的迎接讓重流等人有些意外。
「發生了什麼事嗎?平常很少看到所長您出來迎接我們。」
稍微斟酌了一下措辭,重流還是決定照實問道。
「不,並不是什麼大問題。」
似乎有些苦惱自己的說詞,優子揉了揉太陽穴後說道。
「是這樣的,愛花醬回來後聽說我讓客人中午吃了Mos(*註1)的快餐後便一臉鐵青的瞪著
我,然後出發去市場直到剛剛才回來。」
「...我明白了,那我現在就去廚房看看。任務的報告就拜託小笠原了。」
無視了一臉忍笑模樣的小笠原,以及直接"噗嗤"一聲笑出來的明日香,重流面無表情地點
頭回應道。
「去吧去吧。嘖,愛花醬這孩子什麼都好,就是有時候太過認真了點...」
將優子嘴裡的碎碎念甩在身後,重流轉身朝著廚房前進。
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「愛花。」
在通往廚房的通道上,重流叫住了自己的妹妹-赤矢津愛花。
愛花身上仍穿著都立第一女子學園的制服,白色的女士襯衫外套著黑色的針織毛衣,下身
則是黑色的短式百褶裙。和重流同樣髮色的長髮批在身後,與身上黑白色的制服相映成趣

「兄長大人。」(*註2)
縱然身上還抱著裝滿食材的袋子,愛花仍然一絲不苟地對著自己的兄長行禮。
「啊啊,聽說你在這裡所以過來看看,不用介意我。」
聽到重流的話,愛花一掃之前滿臉的陰霾,用著閃閃發光的神色回應道。
「是,兄長大人,那麼還請您稍坐片刻,我這邊應該還需要一點時間。」
轉身進入廚房中,愛花取過掛在門邊的圍裙,輕哼著旋律將長髮在腦後束成馬尾。
快步走到櫥櫃前,取出燉鍋在其中倒入昆布高湯和砂糖、味霖、醬油、米醋煮開,淺淺地
試了試味道後,愛花決定用微甜的醬汁作為佃煮的湯底。
轉身從冰箱中取出巨大的保鮮盒,愛花從中小心翼翼的取出大塊的鰆魚菲力(*註3),將魚
菲力上的赤味噌醃醬連同紙巾移除,露出其中被味噌漂亮地上色的粉色魚肉。
將附著於表面的味噌輕輕地擦除(*註4),將整塊的魚菲力滑入早已設定成53度的定溫油鍋
中。
取出袋子中的蔬菜,愛花分別將其切塊後削去銳邊,整齊的堆疊在盤中。
走到角落取出晾掛成串的老薑,削皮切片後把薑片放入調理機中,加入少量的開水攪打成
泥。隨後薑汁泥用豆漿布過濾,與準備好的和露(*註5)混合均勻後放入噴罐之中待用。
此時愛花再次開啟冰箱,取出大塊的板豆腐,將豆腐劃開斜紋刀口後抹上味噌的醃醬。
半小時後將充分加熱魚肉起鍋,用紙巾將表面的油脂吸附乾淨,隨後用高溫的白鐵鍋煎製
魚皮面直到焦香氣味傳出。
用竹串串起豆腐的田樂(*註6)與魚菲力,隨後將它們送進明火烤箱之中。
期間在燉鍋中按順序加入了切好的南瓜、蘿蔔、松茸、豆皮蒟蒻捲,佃煮已經在鍋中醞釀
著複雜而迷人的香氣,打開鍋蓋後加入最後的秋葵,廚房瞬間充滿了從鍋中散發的香氣(*
註7)。
轉頭將明火烤箱的烤架下移,用準備好的薑汁和露噴灑在魚肉的表面,充分的吸收了和露
後會讓魚肉在味噌和醬油的協調下演奏出複雜而迷人的樂章。
此時水氣在壓力的推動下突突的頂著釜蓋,將煮好的白飯從釜中移至竹桶,稍加拌翻讓蒸
氣散出。
將佃煮分裝至和人數相等的小碗之中,充分吸收了蔬菜精華的燉汁則加入了等量的水與白
味噌(*註8)、裙帶菜和豆腐。
「這麼一來偷懶的味噌汁就完成了。」偷偷吐了吐舌頭,然後將目光轉向烤箱。
取出明火烤箱中的成品,將串燒的豆腐田樂裝盤。
再從冰箱中拿出紫蘇梅(*註9)與醃白菜,將十文字切的小白菜斜向的鋪開後擺上一顆紫蘇梅
,然後將鰆的西京燒(*註10)片成小片擺在紫蘇葉上,完成盛盤後細細的灑上一層白芝麻
作為點綴。
輕輕地擦拭了雙手,愛花將停留在40分的計時器按停。
轉頭望向倚在門口上閉目養神的重流,愛花走到重流身邊輕喚道。
「兄長大人,請幫我將東西送到餐廳吧。」
睜開眼睛,重流望著眼前垂著手等待著回應的妹妹,重流點點頭後便將堆疊著的食盒捧起
,與妹妹一前一後的離開了廚房。
===
「兄長大人,今天發生了什麼事嗎?」
走在走廊上,身後的愛花突然問道。
「...是任務的事嗎?並不是什麼嚴重的傷。」
重流微頓了頓腳步後回答道,語氣與過去並無不同。
「不是的...總感覺兄長大人似乎非常疲倦的感覺,真的沒有逞強嗎?」
愛花的話讓重流感到不解,未曾施打回復促進劑(*註11)的話並不會讓身體感到疲倦,今
天也沒有突發的情況會讓自己感到疲倦才對。
「啊...」
說到與往日不同的地方只有一個,那就是在對策廳外奇妙的記憶閃爍了。
「無須緊張,並不是嚴重的事情。」
回想至此重流連忙對著妹妹做出保證。
「既然兄長大人這樣說...還請多注意身體才是。」
對此愛花勉強地點頭說道,末了還是不忘提醒一句。
「我明白的。愛花也是,如果遇到什麼問題記得要找我商量,因為...」
「因為我們是家人嘛(的說)。」
同樣的話從兩人口中異口同聲的說出,讓冰冷的過道中也充滿了溫馨的感覺。
"刷啦"一聲,眼前的房門被用力的打開,從中露出了明日香無奈的臉。
「好啦好啦...知道你們兄妹非常的恩愛,不過可以注意一下放閃光的地點和時間嗎?」
明日香自然地接過了重流手中一半的食盒,然後對兩人點點頭繼續說道。
「大老遠就聽到你們在那邊卿卿我我了,這對我這個單身漢可是超大打擊啊!差點汪的一
聲哭了出來。」
對於明日香的慣性搞笑重流只是聳了聳肩,愛花則是微微地臉紅,隨後突然歪頭問道。
「汪?」
「...」
「...重流...」
「不准下手,不可以帶走,想都別想。」
「你還真明白我想說什麼啊...」
愛花則是又歪了歪頭,表示不解。
つづく(to be continued)
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註1:Mosfet burger,傳聞是某工程師轉行創業的品牌。
註2:あにさんま。
註3:fish filet,又稱魚柳,泛指去除魚刺的魚肉。
註4:去除味噌的原因是味噌容易因明火焦化。
註5:和露,一種混合鰹節或昆布的日式醬油。
註6:田樂燒,泛指突上味噌後燒烤的食品。
註7:秋葵若加蓋或煮滾過久會泛黃。
註8:通常赤味噌較甜作為醃醬,白味噌較鹹作為調味。
註9:青梅加入紅紫蘇葉醃漬,成品會是漂亮的紅色。
註10:狹義指用味噌醃漬後燒烤的魚類料理。
註11:以消耗身體儲存能量加速傷勢修復的藥劑,因為會造成疲倦感通常於入睡前施打。
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雖然是隨手寫的食譜,不過按表操作確實可以在40分鐘內完成。
當然預先的醃漬是必須的。
作者: arno15505 (夜翎嵐)   2017-03-13 07:07:00
圖呢w (拍打 (?
作者: vangenlis (minione)   2017-03-13 22:23:00
看了好餓

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