[討論] 關於糧食

作者: perseus0724 (ç„¡å’Ž)   2016-11-25 22:14:09
前幾篇剛好提到糧食的問題,順便把我一直想吐槽的點說一下
在很多穿越到古代的種田小說中
常常會提到一點就是主角會把糧食的計量單位由容積改成重量
然後以此展現主角勢力的公平等等
古人用容積來計算糧食是有原因的
第一個就是含水量的關係
大家都知道以前稻穀收割脫粒後都要在稻埕曬穀以利保存
一般稻穀剛收割的含水量約三成
現在市售白米在未脫殼前含水量約15﹪~20﹪
農會收購的公糧約12﹪~13﹪
在這過程中稻穀的體積不變,重量卻變輕了
但你收穫的稻穀其實還是一樣多
用重量來計算的話豈不是鼓勵農民不要曬穀
結果就是得到一堆很容易發霉的稻穀
再來就是古代沒有現代化的機器
收穫的稻穀中含有部分砂石或稻葉是再自然不過了
相信大家都有聽過往豆子裡摻沙子體積不變的故事
所以用容量來計算也是理所當然囉
作者: rogerli   2016-11-25 22:18:00
寫書的人有幾位種過田、賣過稻穀?所以囉。
作者: perseus0724 (ç„¡å’Ž)   2016-11-25 22:20:00
我知道,所以我說只是想吐槽,還不算是毒啦
作者: sandiato (當局者迷迷迷)   2016-11-25 22:22:00
我自認看不少,不過沒看過這個點欸
作者: perseus0724 (ç„¡å’Ž)   2016-11-25 22:28:00
映象中臨高啟明跟大明武夫都有,有一段時間我看到2,3本,不過這種都只是稍微提到,沒注意看很容易忽略
作者: linzero (【林】)   2016-11-25 22:51:00
現代有灌水肉、泡水報紙賣回收,甚至有餵禽畜類吃有的沒的增重的
作者: sevenly (我是烤雞)   2016-11-25 23:58:00
沒看過這個敘述+1 既然當了主角 糧食當然是變就有 還都是最高級的 用容量還是用重量計算有差嗎?
作者: darkbrigher (暗行者)   2016-11-26 00:14:00
軍糧會再另外製作的 所以可以用重量 可以看"晚明"或是紀效新書 比如做成麵餅 炒米 那當然用重量阿
作者: perseus0724 (ç„¡å’Ž)   2016-11-26 00:30:00
不是軍糧啊,是指收糧的時候
作者: lordguyboy (懶洋洋)   2016-11-26 14:42:00
可以吐槽的點多的是XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com