※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1brhmVFC ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Kaohsiung
標題: [食記][高雄市] 杜辛亞咖啡 Dulcinea Coffee
時間: Thu Feb 22 11:14:36 2024
完整圖文網誌：https://www.jeremyfoodie.tw/dulcinea-coffee/
杜辛亞咖啡 Dulcinea Coffee
地址：高雄市旗津區復興三巷17-1號
電話：0925-117233
營業時間：星期一、二、四~日 11:00~18:00 (星期三公休)
高雄旗津海岸公園對面有一間設在一座白色鐵皮屋內的咖啡館「杜辛亞咖啡」，
老闆娘是旗津在地人，
2019年5月開了這間店，
供應自家烘焙咖啡，
是旗津第一間自家烘焙的精品咖啡店。
店名「Dulcinea」在西班牙文含義為「優雅的甜蜜」，
源自於世界經典小說唐吉軻德傳，
杜辛亞是主人翁唐吉軻德所幻想出來的理想情人。
這家咖啡廳經營理念就是要讓所有心中渴望好咖啡的人能尋香而來，
嚐到夢想中的那口幸福。
大年初四(2/13(二))跟高中同學們腳踏車遊，
我們在「來溫叨呷奔」吃過午餐後繼續往南騎，
到旗津海岸公園散步一下後，
就到「杜辛亞咖啡」喝咖啡。
杜辛亞咖啡：店內環境
店裡的布置裝潢簡約很有質感，
一進來就聞得到咖啡香，
門口處採用大片落地窗，
午後的陽光灑進使得室內很明亮，
空間挺寬敞環境舒適，
又充滿溫馨愜意的氣氛，
店裡有提供插座和WiFi很方便，
工作室內有一台烘豆機。
店裡還有對外販售旗津在地明信片
杜辛亞咖啡：菜單
這家供應多款手沖咖啡、單品咖啡、茶飲、鮮奶飲品、氣泡飲、甜點等，
其中「杜辛亞一號」為店內主打招牌。
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杜辛亞咖啡：餐點介紹
我們各點了一杯飲品
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台茶18號-紅玉紅茶
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紅玉紅茶甘甜醇厚又清香，
有著天然蜜果的甜味和馥郁香氣。
熱美式
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招牌鮮奶茶
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鮮奶茶的奶香和紅茶香兼具，
口感柔和順口。
我決定再點這家的招牌咖啡「杜辛亞一號」嚐嚐看
杜辛亞一號 中焙
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這款咖啡選用分別來自衣索比亞、巴西、瓜地馬拉的三種豆子，
運用三種不同的烘焙方式調和而成。
不酸不苦，
口感飽滿圓潤，
有著濃郁的堅果甜感。
「杜辛亞咖啡」的自家烘焙咖啡品質好風味很棒，
大家如果來旗津遊玩想休息一下，
推薦可以到「杜辛亞咖啡」喝杯咖啡。