[食記] 台北南港區。給冷鴿手作甜點

作者: larle (岌岌可危)   2023-02-26 22:56:03
餐廳名稱:給冷鴿手作甜點
消費時間:2023年/2月
地址:台北市南港區中南街127號
電話:02-26517080
營業時間:11:00-19:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2023/02/blog-post_26.html
會知道這裡,純粹因為老大會關注「厭世甜點店」。趁著
來南港的機會,順道讓老大實際嚐嚐滋味。
店家外觀透著悠閒氛圍,感覺午后在這裡小坐放空,應是
一番享受。櫃內的甜點有十款,櫃上的牌架不知是否為售完的
品項,櫃旁還有肉桂卷。未抄下任何推薦款,純依老大喜好選
取。
只有酸檸檬塔 150元
https://i.imgur.com/D24zSXD.jpg
雖然名稱「只有酸」,其實酸度沒那麼強烈,也能嚐得檸
檬香氣,檸檬醬也不會太油。塔皮對我而言稍軟,但不到一咬
就散的程度。
焦糖榛果生巧克力塔 180元
https://i.imgur.com/OjlrNu0.jpg
這款滋味主體在生巧克力的微苦和濃郁,喜歡生巧克力的
人挺推薦。原以為塔皮會千篇一律,結果用的是酥脆塔皮,和
生巧克力搭來十分適切。
楓糖肉桂捲 100元
https://i.imgur.com/ONxenLj.jpg
原諒我不愛肉桂,所以只有小嚐,心得不太精準。因返家
後有回烤,不確定表面的酥度原來有沒有。內裡鬆軟,甜度溫
和。
三款吃下來對生巧克力塔印象最好。在散步前來的途中經
過老張炭烤燒餅店,儘管有在南港食物筆記上,但店前人龍令
我倦怠感油然而生,還是改天再說。

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