※ [本文轉錄自 Taipei 看板 #1YH_FM5e ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Taipei
標題: [食記][台北市] Sweet Percent 百分之甜
時間: Sat Apr 2 14:57:20 2022
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/231728611
Sweet Percent 百分之甜
地址：台北市松山區八德路三段12巷59號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL16忠孝敦化站
電話：(02) 2578-7018
營業時間：星期三~日 11:00~19:30 (星期一、二公休)
FB粉專：https://www.facebook.com/sweetpercent.co/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/x7eWhdy44U
3/19(日)那天中午跟好友們在台北市光復南路上的「ZAC ZAG 一楽炸雞」吃完午餐後，
一位好友想去一間他收藏在口袋名單已久的甜點店，
是在捷運忠孝敦化站和台北小巨蛋之間巷子裡的「Sweet Percent 百分之甜」，
我們就到這家享用下午茶。
「Sweet Percent 百分之甜」是走粉色系夢幻網美風格的甜點店，
淨白色牆面搭配粉紅色大門和吧台前的粉紅色招牌，
周邊又有綠意盎然植栽布置，
最裡面又有粉紅色霓虹燈，
充滿甜美少女風。
整體布置裝潢質感很好，
環境寬敞舒適，
氣氛溫馨愜意。
冰櫃裡展示著這家供應的甜點，
這家的一大特色就是每款甜點都有告示甜度分級呢！
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857749-2778438765-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857783-2130065593-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857780-300618520-g_l.jpg
其他餐點則有供應司康、可朗芙、三明治等，
飲品有多款咖啡、茶飲以及一些其他飲品。
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857770-279650846-g_l.jpg
我們各點了一份甜點和一杯飲品
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857807-1877996006-g_l.jpg
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857799-2385398821-g_l.jpg
莓果白乳酪
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857786-1703279464-g_l.jpg
選用有機莓果、白乳酪和奶油乳酪製作而成，
上方擺上切片草莓，
莓果的酸甜和果香和乳酪的濃厚香醇完美融合，
甜度不高蠻好吃的。
op.28 巧克力交響曲巴斯克
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857790-3494802131-g_l.jpg
選用70%爪納拉巧克力和北海道高梨乳酪製作，
口感綿滑又入口即化，
濃郁醇厚的巧克力苦甜滋味在口中化開滋味真好。
紅蘿蔔蛋糕
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857783-3815873806-g_l.jpg
西西里咖啡
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857796-3858712435-g_l.jpg
咖啡加入新鮮檸檬汁特調，
香醇之中又帶有酸甜滋味，
風味相當清爽。
鍋煮奶茶
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857799-1152744765-g_l.jpg
選用紅玉紅茶將茶葉手炒後，
再使用牛奶直接煮茶葉產生的茶湯，
溫潤順口而且奶香和茶香兼具。
梨山金萱
https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1647857803-1554585731-g_l.jpg
金萱茶口感豐潤順口，
味道甘甜爽口又清香。
「Sweet Percent 百分之甜」的各款甜點口味也很不錯，
用料也相當實在，
在此推薦給大家。