※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Vlo5ym0 ]
作者: maybe1230 (maybe) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 頂加｜低調老宅甜點咖啡店X南洋料理
時間: Thu Nov 26 11:31:06 2020
餐廳名稱：頂加
消費時間：2020年/11月
地址：高雄市苓雅區四維四路214號
營業時間：12:00–18:00 週二至週三 休息
每人平均價位：150-200
可否刷卡：否
有無包廂：無
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完整圖文版：
https://lohanpush.com/2020/11/25/ding/
簡略文字版：
頂加，這家位在高雄市中心的小店，門口非常低調，室內簡單樸實，跟現在IG常見的網美
風咖啡店截然不同，是間沒有經過太多修飾的老宅。室內氛圍安靜輕鬆，提供的餐點從鹹
食到甜點每一樣都可以感受到店家的用心，好吃且實在。像這樣的小店，就是屬於那種想
要偷偷私藏，下次再訪的口袋名單。
餐廳位置及裝潢
頂加位在高雄苓雅區四維路底，平凡五金行的對面。這附近大樓跟民宅林立，頂加店門口
非常低調，沒有特殊的裝潢，小小的招牌甚至還被前面的路樹擋著，是一間沒有特別注意
一定會錯過的店。雖然是這樣，但小店依舊靜靜的等候著懂他的客人上門，而且這樣的人
還不算少，老漢是平日中午到訪，小小的店內也有2-3組客人。
室內是長型的老宅，磨石子地板加上兩旁咖啡色斑駁的牆面，都是屬於老房子獨有的特色
，店家沒有過度的翻修，而是在這老空間裡擺上了木頭桌椅，與這老派優雅共存。
雖然說店內空間不大，但每個地方都有些吸引人的東西，不管是櫃檯的咖啡手沖壺、書櫃
上的小貼紙，又或者是店家自己的皮件鑰匙圈，都很可愛。
一旁書架上擺放著不同種類的書，在翻閱的同時，店員親切地告知書都可以拿下來翻閱。
如果沒有滿座的話，店家是沒有限制用餐時間的，挑一天放假的悠哉時光，找個喜歡的位
置品嚐食物及甜點，看本自己喜歡的書，感受愜意，頂加就是提供這樣放鬆及緩慢的小地
方。
餐點介紹
頂加主要販售咖啡、飲品、簡單的泰緬料理及甜點，鹹食及甜點會依照季節不同而有所調
整，雖然選項不多，但都蠻美味。低消是每人100元， 餐點飲品的價格大約位在90-180元
之間，整體來說價格不算太貴。
這裡的餐點，不管甜鹹食都是現點現做。等餐的同時，可以看著店員認真準備餐點，同時
飄來一陣陣的烤土司香氣，食物香讓小店瀰漫幸福感。
香蘭咖椰吐司 90元
咖椰醬是馬來西亞、新加坡常見的甜點醬料，斑蘭葉及椰漿混合形成一種獨特又迷人的香
氣。在現烤的吐司兩面塗上厚厚的咖椰醬，再放上一塊奶油，罪惡的同時卻也很誘人。
現烤的吐司表面焦脆裡面鬆軟，奶油遇熱融化後跟咖椰醬融合，一口咬下非常滿足。
值得一提的是，這裡的咖椰醬是店家自己製作的，更強調100％無添加，如果吃過很喜歡
，也可以跟店家預購。
泰式椰香帕能咖哩雞肉飯 180元
現在店內的主食有兩種，一種是綠咖哩，一種是帕能咖哩，因為帕能咖哩比較少吃到，所
以點來試試。帕能咖哩外表像是紅咖哩，一端上就可以聞到咖哩的香氣，醬汁香濃，加入
椰奶的調味很好吃，另外還有燉的軟嫩的雞肉，跟泰式香米一起吃非常搭，另外旁邊還有
一些新鮮生菜，配色好看，混著一起吃也不錯！
緬甸奶茶 100元
緬甸奶茶可以算是店內必點的飲品，如果妳跟老漢一樣喜歡茶味重、奶味重而且不會太甜
的飲品，那推薦你一定要試試看緬甸奶茶。店家把冰奶茶放在咖啡色的瓶子裡，假掰又可
愛，喝多少倒多少，不會因為冰塊融化而沖淡了原本的味道！
紅烏龍茶布丁 130元
因為頂加的甜點看起來都很厲害，所以決定主食少點一些，多留點胃給甜品，事實證明這
樣的決定非常正確啊。
草莓伯爵戚風 150元
冬天就是屬於草莓的季節，店家當然也因應季節變化推出了草莓相關的甜點。草莓伯爵戚
風蛋糕，方正的蛋糕體吸睛又可愛，戚風蛋糕體本身濕潤佐以淡淡的伯爵茶香氣，蛋糕體
之間夾著奶油及草莓，是個好拍又好吃的小藝術，鮮奶油是屬於清爽型的，整體吃起來一
點也不會有甜膩感。
整體來說，頂加，這間隱藏在市中心的低調小店，沒有顯眼的招牌也沒有浮誇吸睛的裝潢
，就用簡單實在的食物及舒服放鬆的氛圍，等著懂他的客人上門，如果你們想找一間可以
好好吃東西而且放鬆的小店，頂加就是一個這樣的地方。
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