※ [本文轉錄自 Food 看板 #1VK8gI_Y ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [廣宣][台北市] 一之鄉X怡客咖啡 南京店
時間: Thu Sep 3 14:17:45 2020
圖文網誌：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/229743062
一之鄉X怡客咖啡 聯名門市 南京店
用餐日期：2020.8.22
地址：台北市中山區南京東路三段119號
鄰近捷運站：台北捷運 松山新店線G16/文湖線BR11 南京復興站
電話：(02) 2508-1816
營業時間：星期一~六 11:00~20:00；星期日 11:00~18:00
一之鄉官網： http://www.173cake.com/
怡客咖啡官網： http://www.ikari.com.tw/
一之鄉FB粉專： https://www.facebook.com/E.G.SAIN
「一之鄉」創立於1975年，
堅持採用頂級純龍眼花蜜、天然海藻糖和優質先雞蛋，
採用細火烘焙製法製作蜂蜜蛋糕，
優質風味佳很受好評。
創立至今45來一直相當熱銷。
因應中秋節將至，
「一之鄉」推出了中秋月餅系列的禮盒和伴手禮。
8/22(六)那天下午我就約了一位好友到捷運南京復興站附近南京東路上的「一之鄉X怡客
咖啡」聯名門市，
想要品嘗看看這家的月餅。
「一之鄉X怡客咖啡」聯名門市走的是伴手禮店和咖啡廳的創意結合模式，
(關於聯名門市資訊： http://www.173cake.com/content/data/111 )
一進店裡就可以看到伴手禮區，
兩側櫃子上展示滿滿「一之鄉」的各款蜂蜜蛋糕和中秋月餅，
以及相關禮盒和伴手禮。
用餐區座位排列整齊，
採用木製裝潢為主，
整體環境乾淨舒適。
這家也有販售咖啡豆、茶葉以及咖啡相關周邊商品(咖啡壺、濾網)。
我們在店裡先享用了一款月餅
匈牙利牛肉酥餅
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內餡為滷牛肉餡，
加入香菇、紅蘿蔔、洋蔥、匈牙利紅椒粉及茴香菜。
滷牛肉內餡鹹香微辣味到層次豐富，
搭著香酥多層次口感的餅皮，
中西合璧的風味挺特別的。
我們當天還有享用了怡客咖啡的飲料，
我點了卡布奇諾冰沙，
相當冰涼香甜又有濃郁的咖啡味。
同行好友則是點了黑糖珍珠鮮奶咖啡，
香醇咖啡結合濃郁奶香和香甜Q彈的黑糖珍珠，
口感柔順好喝。
關於「怡客咖啡」的菜單可參見：
http://www.ikari.com.tw/news/activity/article/?id=188
我們買了一盒「一之鄉」的月餅禮盒「月圓禮盒」，
盒子以多種幾何圖形組成一個圓，
整個禮盒有3層結構，
內容有多款月餅和糕點以及兩盒蜂蜜蛋糕。
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開箱影片：https://www.youtube.com/watch?v=WjVGy4-mbFg
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第一層：百箱鳳梨椰果玉兔、珍珠奶茶玉兔、瑰麗白柚雪餅、月牙芝麻胡桃、奶黃流芯月
餅、椒麻滷肉月餅、天然蜂蜜罐
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第二層：蜂蜜QQ糖、龍眼花蜜蜂蜜蛋糕、抹茶紅豆小戚風、香橙小戚風、鳳梨蒸果、三笠
燒
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第三層：菠蘿蛋黃酥、奶油格莉朵、柳橙果凍、蘋果果凍、鮮榨檸檬蛋糕、巧克力蛋糕、
金黃甜橙蛋糕
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接下來介紹禮盒裡的月餅
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菠蘿蛋黃酥
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內餡是紅豆沙和酒漬鴨蛋黃，
外表為油酥皮在披覆上菠蘿外皮。
香甜綿密紅豆沙和鹹香的鹹蛋黃交織出經典中秋風味，
搭配外表酥鬆香甜的菠蘿外皮，
口感層次更為豐富。
瑰麗白柚雪餅
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低溫烘烤的白色餅皮妝點著紅玫瑰花瓣，
裡面是香柚內餡和梅子晶凍，
外型呈現心型。
香柚和梅子酸甜清香交織滋味迷人，
是一款視覺、味覺、嗅覺兼具的月餅。
百香鳳梨椰果玉兔
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玉兔造型的餅皮相當精巧可愛又很應景，
裡面的百香果鳳梨椰果內餡酸酸甜甜又清爽，
嘗得到十足百香果和鳳梨果香。
珍珠奶茶玉兔
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餅皮是綠色玉兔造型餅皮，
裡面有奶茶餡和珍珠，
香濃奶茶餡和Q彈珍珠味道和口感真特別。
月牙芝麻胡桃
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鬆軟的豆沙饅頭皮，
裡面包著黑芝麻和胡桃內餡，
香甜又充滿黑芝麻和胡桃香氣。
椒麻滷肉月餅
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滷肉餡加入茴香、蒜頭、花椒提味，
鹹香又辛辣。
奶黃流芯月餅
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奶皇內餡中間有液狀流芯，
香滑濃郁而且奶香味跟鹹蛋黃的香氣十足，
甜甜的帶點微鹹。
其他品項當中，
不得不提「一之鄉」經典的蜂蜜蛋糕啦！
龍眼花蜜蜂蜜蛋糕
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蜂蜜蛋糕口感鬆軟綿密味道香甜，
充滿濃郁的龍眼花蜜的蜜香，
其甜蜜美好的滋味令人回味無窮，
不愧是經典款的蜂蜜蛋糕。
香橙小戚風
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這家店獨創的水蒸式的戚風蛋糕，
加入天然甜橙熬煮而成的原味果醬。
鬆軟香甜又有清新的柳橙果香，
吃得到柳橙顆粒。
鮮榨檸檬蛋糕
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蛋糕體口感紮實綿密，
香甜中有著檸檬的清香。
「一之鄉」的每一款月餅都製作很用心，
外型相當美觀，
食材搭配很有新意，
呈現出的風味獨特又令人驚豔。
三層結構的「月圓禮盒」不但外觀相當精美，
裡面的內容品項相當豐富，
是絕佳的中秋伴手禮好選擇。
關於「一之鄉」的中秋月餅禮盒資訊，
可以參考型錄連結： https://lihi1.com/tTwpl
訂購月餅可到下列網址訂購：
http://www.173cake.com/product/overview?id=84
本篇為合作文，並且為本人真實用餐感受！