[食記] 台北 小茶栽堂 彌月蛋糕/小茶捲

作者: orion2588 (思念)   2018-07-23 14:33:37
好讀網誌圖文版:http://orion2588.pixnet.net/blog/post/32398258
我覺得地瓜同學真的超神,到底怎麼有辦法訂到小茶栽堂的小茶捲,包裝整個精
美耶,而且居然還等到我回家,都準備好拍照了才大家一起開箱,有沒有貼心?
蛋糕盒的顏色很少見,相當沉穩,只是膠帶沒黏好好想要幫忙重貼喔。
打開以後,就是滿滿的蛋糕捲。上面有兩塊是塞不下所以平放的。把上面的兩塊
蛋糕選拿掉就是這樣,各種顏色、各種口味分開包裝,光看就好誘人喔。
每種口味都在包裝袋外面貼上了名稱,而且還有墊一張蛋糕紙,不會跟塑膠包裝
黏在一起。字比較小我直接把口味打在這邊,由上而下由左而右的蛋糕捲名稱:
抹茶和風紅豆捲小茶捲、北海道黃金生乳捲小茶捲。蜂蜜紅茶小茶捲、焦糖牛奶
小茶捲、日式抹茶麻糬捲、巧克力烏龍茶小茶捲、北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶)、
黃梔烏龍茶小茶捲、栗香烏龍捲、檸檬乳酪捲、金萱烏龍捲。
*北海道黃金生乳捲,這個看到這麼多的奶醬我真的沒辦法阿,給娘和秉仔、大
姨他們去分了。
*檸檬乳酪捲,醬沒那麼多,但是是剛剛好我喜歡的份量。幾個人分,大概每個人
就一小口,有蛋糕有醬,乳酪帶著檸檬的香味,淡淡的,是屬於輕乳酪的感覺,
不會酸、蛋糕體很綿柔好吃,很清爽。
*巧克力烏龍茶小茶捲,中間的烏龍茶醬可以看到有一顆顆的黑色顆粒,蛋糕體的
巧克力非常濃郁,甜中帶苦,不過可能是因為巧克力味道太重了有點把茶香蓋過
去,但我本身最喜歡這一款小茶捲。
*北海道輕乳酪捲(玫瑰紅茶),這一款反而覺得茶味濃郁,不過也有乳酪的香氣,
就是香上加香
*栗香烏龍捲,我居然沒有吃到這一個口味的印象?好像是後來因為太飽,拿出來
拍照後又送回冰箱就被吃走了。
*日式抹茶麻糬捲,顏色看起來真漂亮,整個都是醬,中間的麻糬也非常明顯,看
到這斷面就知道是屬於愛吃醬的人的捲,我就沒試吃了。
還有幾款都是直接被訂走我沒有拍到照片也沒有吃到的,以上就簡單分享幾種我
有紀錄到的口味。
小茶栽堂
官網:http://www.zenique.net/?len=

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