[食記] 台中金帛霜淇淋專賣店 宇治金時

作者: sodue (sodue)   2017-11-26 09:35:27
餐廳名稱:金帛霜淇淋專賣店
消費時間:2017年/11月
地址:台中市北區三民路三段201巷14號
電話:0965422825
營業時間:( Mon-Fri )13:00 - 22:00
( Sat-Sun )12:30 - 22:00
每人平均價位:200
推薦菜色:宇治金時霜淇淋/有時霜淇淋/紫薯麻吉鯛魚燒
[台中] 日式霜淇淋 金帛霜淇淋專賣店
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117891051
兩隻小餓鬼今天饞上霜淇淋,藍箱處整個大排長龍,還好清單上還有金帛霜淇淋專賣店在
附近。 金帛霜淇淋專賣店店鋪的風格非常日式,人潮其實沒比藍箱處少阿....選基底霜
淇淋口味、配料也隨大家喜好,可以玩出很多不一樣的搭配,今天,我就是想看到我的霜
淇淋上面插一隻鯛魚燒。
"有時"是紅豆牛奶的升級版,愛心巧克力也太可愛了! 少女的約會就是要吃這種在裝飾上
極度搞剛耍浪漫的東西, 紅豆牛奶好香好綿密,透明甜筒狀的杯子讓分層線料一目了然
,中間脆脆的是裹糖或巧克力的麥片,視覺上超級誘人的! 口感上也很有層次,只是他杯
口比較小鯛魚燒插不下XD
我們選擇紫薯麻吉鯛魚燒跟他搭配,還沒拿到霜淇淋之前就把他吃完了= = 現烤鯛魚燒
的魔力不用我說吧? 麵粉香撲鼻而來,紫薯泥有綿密,烤熱的麻糬是驚喜,魚身的部分
線料飽滿。
品嘗到這裡,我已經可以說帛的用料很實在,食材很香味道很天然;接著拿到了我的宇治
金時加黃金鯛魚燒倒栽蔥,對啦! 我就是要這個畫面!(周末小確幸滿格)
這一杯宇治金時料也太多,有湯圓、綠茶凍、紅豆顆粒、蕨餅、跟巧克力餅乾脆片!隨便
一湯匙都是不同的搭配,這種口感豐富的東西我無法抵擋,有變化在我看來就是巧思。黃
金鯛魚燒也是熱呼呼現烤的唷! 直接種在抹茶霜淇淋裡面,冷熱直接衝擊,有燒冷冰的
感覺,卡士達比較甜一點,配抹茶很剛好。
我很愛他抹茶粉的味道,綠茶香氣濃郁,抹茶霜淇淋本身甜度輕微,綠茶凍跟脆片比較甜
一點,整杯吃下來很清爽不會膩,雖然現在已經要變天了,我還是會想吃它耶。
金帛霜淇淋專賣店
地址: 404台中市北區三民路三段201巷14號
開放時間: 13:00–21:00
電話: 0965 422 825
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