※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P55GSVE ]
作者: gourmetism (美食主義者) 看板: Food
標題: [食記] 台中北區 Kusabi+。日系文青/老宅咖啡館
時間: Thu May 11 20:07:52 2017
餐廳名稱：Kusabi+
消費時間：2017/05
地址：台中市北區篤行路316巷2號
電話：(04)2206-9765
營業時間：10:00~18:00 (周二公休)
每人平均價位：100~300
推薦菜色：抹茶提拉米蘇
圖文網誌版：http://happylife698.pixnet.net/blog/post/222386751
周日早晨到秀泰看了《與妳的第100次愛戀》，非常喜歡miwa量身打造的主題曲，動聽的
旋律與歌詞貫串了整部電影。
雖然是洋蔥式的結局，卻也提醒著我們與其費盡心思的想要改變過去、創造嶄新的未來，
不如好好把握每一個真實存在的當下。
午後，來到台中二中附近的巷弄尋訪Kusabi+，是一家文青風格的老宅咖啡館。
當天處於客滿的狀態，由於店內不限用餐時間，外頭又是炙熱的太陽，小綿羊索性坐在櫃
台前的長椅上，吹吹冷氣、發發呆XD
據說店長的本業是室內設計，而且非常喜愛木質家具，因此店內裝潢都是自己一手包辦，
搭配上spotlight式的照明，真的非常有日系懷舊的味道呢!!
整家店空間雖然不大，卻暗藏許多小驚喜，比如說位於角落的小物展示區，有木頭、陶土
和金飾品，充滿了手作的溫度。
另外，據說店家之前有提供木工和金工的課程，感覺是一家多元發展的咖啡館呢!!
廁所位在一樓後方的小天井，厚實的木門和門閂讓小綿羊印象深刻。
不好意思在客人面前大喇喇的拍照，只好以這種偷拍的視角呈現一樓的用餐空間XD
旁邊是通往二樓的木梯，有點窄、有點陡，走路記得放慢放輕步伐喔~~~
與其說是二樓，更像是一個閣樓。
一半是類似一樓的用餐區，另一半則是一張粗獷的大木桌，約莫可以容納10個人。
Menu
簡單的刻劃在一塊木板上，每人低消是一杯飲品，搭配餐點可以折抵10元，不額外收取服
務費。
店家將鹹食與甜點的細項直接寫在牆面，如果想參考實體照片，可以滑一滑櫃檯的平板。
小綿羊選擇的組合：抹茶提拉米蘇 (NT. 120)+焦糖瑪奇朵 (NT. 140)
當初會收藏Kusabi+，完全就是衝著抹茶提拉米蘇而來。
乍看之下好像是失敗之作，更讓人好奇這葫蘆裡揪竟在賣什麼藥。
單挖一口抹茶馬斯卡彭起司來吃，口感細緻輕盈，味道非但不甜膩，反而還因為上頭大量
的抹茶粉，帶點甘苦味。
包埋在中央的蛋糕體意外的濕潤，並且在舌尖散發出淡淡的酒香，一種屬於大人的味道XD
焦糖瑪奇朵，咖啡香氣濃郁，喝起來稍甜，不過小綿羊很喜歡XD
倒是這款杯子讓小綿羊印象蠻深刻的，因為拿起來幾乎沒有重量感呢!!
【分項評比】
美味度：★★★★
CP值：★★★★
用餐氣氛：★★★★
服務態度：★★★★
小結：
一直以來，都很喜歡老宅改建的咖啡館，而且Kusabi+有提供插座又不限用餐時間，非常
適合度過一整個下午。
店員相當親切，從一進門就熱情的接待；餐點也沒讓人失望，藏有一些小驚喜，也許下次
可以來試試看和風朝午食系列。