Fw: [食記] 台北東區-城市中的森林系餐廳★REVEL樂福

作者: happy919girl ( )   2017-04-21 11:37:18
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1O-Nv9wq ]
作者: happy919girl ( ) 看板: Food
標題: [食記] 台北東區-REVEL樂福 新美式餐廳
時間: Fri Apr 21 11:36:37 2017
消費時間:2017.02.15
地址:台北市大安區大安路一段84巷4號2樓(捷運忠孝復興站3號出口)
電話:(02)2731-0505
營業時間:12:00~22:00
PS.每人低消100元或飲品一杯
圖文並茂網誌:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/44709784
前陣子常看到網友分享這間位於東區巷子裡的新美式餐廳,看得我嘴都饞了!
直到去年底跟高中好友唱完歌續攤,意外地路過店門口才總算有機會來嚐鮮
沒想到我一吃便徹底愛上,隔了兩個月又跟妹妹們約在這兒享受悠閒午茶時光
餐廳一樓門面低調簡潔卻不失重點,即便沒有事前作功課應該也不難找到
沿著樓梯走上二樓為開放式廚房及用餐區,座位充裕但建議先訂位比較妥當
餐廳裝潢以白色系為主,搭配木製傢俱桌椅及室內外多款植栽作點綴
營造出一種舒適自在的氛圍,在這樣的環境下用餐讓人感覺好放鬆
櫃子上這整排以玻璃瓶裝盛,看起來彷彿裝飾品般的低溫烘烤天然果乾
每一片都是店家經過洗、切、鋪、烤、收五個步驟,耗費14-20小時製作
全程無添加防腐劑、色素或任何人工香料,可單吃也能泡在水裡喝
這兒所提供的"新美式料理"結合了在地食材與加州料理的獨特風格
有美式經典餐點、樂福飯食、湯和沙拉、甜點及多款特色飲品(FB菜單)
選用台灣地瓜搭配西式迷迭香鹽的地瓜薯片(貪吃價$130)
吃得到地瓜本身的甜味且絲毫不油膩,只是今天的薯片好像有些偏鹹
看起來頗有份量的韓牛波利多卷(貪吃價$200),附地瓜薯片
能一次吃到牛腹肉、韓式泡菜、涼拌菜絲和番茄飯,口感與味道多層次
起司雞腿排三明治(貪吃價$270)是在布里歐麵包裡夾入兩種起司和雞腿排
但關於這道餐點我實在無可奉告,因為三明治才送上桌就被喀光,我一口都沒吃到!!
據貪吃鬼小妹表示雞腿排厚實且軟嫩多汁,烤過的麵包酥脆不乾硬但沒什麼配料
檸檬的八道陰影(貪吃價$150)有個特別的名稱,連造型也很吸睛
底層餅乾偏硬,往上依序為檸檬鮮奶油、杏仁蛋糕、檸檬卡士達、蛋白霜
層層堆疊出豐富口感,而檸檬特有的清新香氣和酸甜滋味更令我們回味不已
讓大寶兒喝到不想鬆口的黃瓜小清新(貪吃價$140)
為店家自製特調100%冷壓果汁,原汁原味不加糖且沒有任何人工添加物
看他喝得如此津津有味,我也忍不住嚐了一口,只能說.....好小黃瓜喔!!!
(後面那位不要再看了,知道這是你的飲料,還你就是了咩!!)
甜橙玫瑰茶(貪吃價$160)以玫瑰茶為基底,搭配店內自製的低溫烘烤果乾
玫瑰花香與果香非但不會互相搶味,恰到好處的比例讓茶喝起來格外地順口
[yi言一語]
"REVEL樂福"的餐點不僅好看又好吃且總會帶給客人意想不到的小驚喜
舒適愜意的用餐環境和服務態度使其成為我下午茶的首選(好想把甜點都吃過一遍)

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