[食記] 蓁古早味現烤蛋糕,陸海空起司蛋糕

作者: morephy (晨曦下的約定)   2016-11-27 16:20:34
好讀圖文版:BIBO愛說話 http://yhh0916.pixnet.net/blog/post/272939968
上班除了忙忙忙外,最開心的事莫過於同事間呷賀到相報(台語,音譯)的團購美食了!!
最近跟了好多美食團,有古早味蛋糕、麻油猴頭菇、起司條等等,覺得運動的時間都比不
上吃下肚的速度...
今天就先跟大家來分享古早味蛋糕吧!!
位於彰化的「蓁古早味現烤蛋糕」,好像一直是網路上團購的大熱門
但BIBO對於古早味蛋糕也稱不上喜歡與否,覺得跟一般海綿蛋糕大同小異
這次會決定下手,完全是衝著陸海空起司蛋糕而來,因為BIBO就是個起司控阿~~~
超~愛~吃~起~司!!(灑花~轉圈)
但對於古早味蛋糕加入起司佐料後,到底會多好吃,還是有點存疑....
不過我還是火速跟同事喊了+1
大概等了一個多禮拜就到貨了
不得不說上班拿到宅配美食卻不能馬上開箱食用,硬是要憋到回家後才能好好品嘗,實在
很痛苦啊!!
外觀包裝上帶有濃濃的古早味,很親切平易近人的設計
對於每樣口味也有清楚的標示,口味相當多。
~陸海空起司蛋糕~
打開一看,蛋糕表層佈滿許多小小塊的乳酪丁,並撒上一層乳酪粉(覺得有點不明顯~~)
蛋糕中間也夾了一層起司片,多種起司一次滿足啊!!
一股濃濃的起司味和著蛋香撲鼻而來,讓人迫不及待想切一塊來吃吃!!
一口咬下,微鹹的口感中和了蛋糕的甜味,營造出鹹鹹甜甜的層次感
另外從側面可以看出蛋糕氣孔很小,所以吃起來非常扎實有口感,卻又不失綿密細緻
蛋糕口感上也很濕潤,不會乾的令人想趕緊喝口水吞下
整體來說,覺得非常非常好吃阿!!
完全顛覆我對古早味蛋糕的印象,非常推薦大家來嘗試看看!!
就連阿天也豎起大拇指稱讚說好吃,難得他會說下次開團時請馬上通知他!
《店家資訊》
蓁古早味現烤蛋糕
地址:彰化市中正路一段462號
電話:(04)7201235、0919-632719
營業時間:早上8點至晚上9點
網站:http://www.baked-cake.com.tw

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