餐廳名稱：亞尼克菓子工房
消費時間：2015年/12月
地址：台北市內湖區瑞湖街178巷15號
電話：(02)2657-4837
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無音樂圖多好讀網誌版:http://goo.gl/NMVNJj
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從以前就很喜歡吃亞尼克蛋糕，
不管是當初只有一間店在那遠的要命北海岸，
或是之後在百貨店設專櫃都常常去光顧，
這幾年亞尼克最夯的就是　生乳捲 生乳捲 生乳捲 啦
因為很重要所以說三遍
這次也入手了　亞尼克　十勝生乳捲
還有一整套紙袋
這款最逼人的地方就在於
保存期限　竟然超短　到貨日就是最佳賞味日
所以記得要先抓準宅配時間壓
蛋糕盒子本身始走紅白乳牛概念
梯形設計方便開闔
強調生乳捲使用日本進口中澤鮮奶油
搭配日本專用蛋糕粉　按照黃金比例製作
因為很新鮮　所以才敢叫"生"乳捲
生乳捲　抹茶　口味則是春季限定款！
來自日本的鹿兒島抹茶粉堅持傳統石臼磨粉
開箱見到蛋糕的禮物感
刀子就藏在蛋糕捲下方喔
生乳捲外皮是閃著咖啡色的虎皮
蛋糕因為是隔水加熱製作
所以單吃不會太乾 柔軟又不會太厚
才小咬兩口就可以吃到內餡了
抹茶奶油內餡 嗅覺和味覺和視覺
同時可以感受到 恩~ 是抹茶來著
不會到太強烈的苦味 帶著抹茶和奶香
調和剛剛好的比例出現
剛從冰箱拿出來 會有點像是雪糕感
拍照放久了 感覺鮮奶油像可以喝的一樣
柔滑順口 真的不會膩口
吃完一塊感覺可以再吃個兩塊這樣(誤)
官網:http://www.yannick.com.tw/
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