※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZlMokD3 ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 富邑集集大牛角 南投集集 乳酪蔓越莓包
時間: Tue Jan 10 21:48:23 2023
餐廳名稱：富邑集集大牛角
消費時間：2023年/1月
地址：台灣南投縣集集鎮民生路150號
電話：+886 49 276 4909
營業時間：09:00 - 18:00 (週三公休)
每人平均價位：110 TWD
可否刷卡：可，透過Line Pay
有無包廂：無
推薦菜色：乳酪蔓越莓包
官網：https://www.facebook.com/106117484109344/
圖多Blog好讀版
中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/01/fuyi-jiji-bakery.html
2023年1月8日約14:00左右
我搭乘火車來到台灣南投集集
為的是要轉乘公車前往紫南宮還發財金
不過既然難得來一趟
便在此享用午餐並順道走走
在吃完午餐後
來到了富邑集集大牛角
地址是南投縣集集鎮民生路150號
鄰近台鐵集集火車站
這裡店如其名
一進來就看到很多牛角麵包
不過這天來到此處
還是被放在店內更深處的
乳酪蔓越莓包所吸引
https://imgur.com/HmaWItp.jpg
這裡的乳酪蔓越莓包
還有剪開提供試吃喔！
蔓越莓乳酪包的口感
相當的軟Q有彈性
而裡面乳酪內餡滋潤香濃
再配上點蔓越莓的酸甜點綴
吃起來真的是極品！
價錢是記得是一顆40 TWD
一次買三顆只要110 TWD
此外這次還買了一口酥
一個則是15 TWD
五個是70 TWD
而乳酪麵包除了蔓越莓之外
還有不少其他口味
像是芋頭起司/南瓜乳酪/牛奶起司
不過其他口味的價錢
一個是45 TWD
3個則是120 TWD
這天我先買了
三個乳酪蔓越莓包
以及一個一口酥
總價是125 TWD
這裡除了現金之外
也可以透過Line Pay刷信用卡
對顧客非常方便喔！
一口酥小小一個的
外皮酥脆而有層次
裡面的乳酪香濃滋潤
在試完一個一口酥之後
我打算來買個牛角麵包來吃看看
這裡的牛角麵包口味
有很多可以選擇
店家甚至還有口味銷售的排名
如果難以決定口味的話
可以作為參考
https://imgur.com/mymmU0l.jpg
最後我決定點一個
金沙醬牛角麵包
價錢是40 TWD
這裡的牛角麵包
外皮本身相當酥脆
內層咬下去很有麵包的香氣
內餡有一點金沙醬作為點綴
金沙醬主要是由乃酥和鹹蛋黃構成
吃起來蠻香的
牛角麵包我覺得剛開始吃起來
覺得酥脆又充滿麵包香
但在吃超過一半後
如果只有單吃的話
吃起來會稍顯乾了些
建議搭配點飲料會更加好吃
2023年1月9日中午
有機會來試試買來的
乳酪蔓越莓包
https://imgur.com/208RVbv.jpg
整顆的乳酪蔓越莓包
麵包本身的香氣
搭配上點黑糖的香甜
外皮本身就香而軟Q
裡面則有飽滿香濃的乳酪內餡
再加上蔓越莓的酸甜
是相當滋潤的美味！
富邑集集大牛角
是南投集集當地有名的麵包店之一
個人最推薦這裡的乳酪蔓越莓包
乳酪蔓越莓包口感軟Q
吃起來有黑糖的香氣
還有乳酪的濃郁配上蔓越莓的酸甜
品嚐起來美味的讓人印象深刻！