[心得] 推薦幾款自己很愛的麵包

作者: lovelondon (summer)   2015-11-01 22:28:55
突然發現有麵包版,好高興~
從小最愛的就是麵包,每次經過麵包店都情不自禁走進去
不管是家庭式的還是歐式日式等等,進去後就會無法自拔走進去晃一圈
以下和大家分享自己目前最喜歡的麵包
1. 永遠的第一名 - SAISON du SOLEIL (山崎麵包)
馬鈴薯培根 35元
這個麵包我已經吃了好幾年,聽說中間有停賣過,但我沒印象
其實是個很簡單的麵包,但是好美味阿~
形狀和口感都有點像熱狗麵包的麵包體,中間夾的不是熱狗而是一條長長的馬鈴薯
上面加上一大片培根,再鋪上香香油油的起士,
還有一陀有點像黃芥末或酸奶的美乃滋
一咬下去非常柔軟,培根和馬鈴薯本來就是絕配,再配上香香軟軟的麵包和起士
搭配起來真的非常棒,尤其剛出爐的時候更好吃
常常一個都吃不夠,三四口就吃完了
2. 絕對撫慰人心 - Elite Bakery
夏威夷豆可頌
第一次走進這間麵包店,就是買這個麵包,之後每次去也都只買這樣
因為自己本身就很愛夏威夷豆,也知道這款堅果很高貴
但幾年前看到這個可頌要價60元也是嚇到!! 但還是買了
從此每次去都要買一個
可頌麵包體本身很蓬鬆很香,外面的甜奶酥和糖粉配上裡面的奶油香真的很罪惡
然後三不五時咬到的夏威夷豆更增添口感
巨無霸size的可頌還是 一下就被吃光
在心情不好需要撫慰或是假日早上可以吃一個真是太幸福了
3. 超棒的鹹香口味 - 溫德德式烘焙
蔬菜麵包
他是一大塊長方形,店員會幫你切成4-6份,一塊就是一小磚,非常好入口
與其說是蔬菜麵包,我反而覺得應該叫胡椒起士麵包
裡面的蔬菜其實很像泡麵的脫水蔬菜,很小很小也吃不太出來
但麵包本身的紮實/QQ口感,配上胡椒香,以及外面一層帕馬森起士的鹹香口味
搭配起來真的好好吃
嚴格說來有一點偏鹹,但配上黑咖啡不管是早餐還是brunch都很適合
但常常去都撲空賣光,所以現在都要用預定的
爺爺奶奶也很喜歡吃,全家人都愛的口味
還有很多很喜歡的麵包,下次再和大家分享~
作者: sky101 (need or want ?)   2015-11-02 19:04:00
推~溫德形容得很好吃,感謝分享!
作者: jujula (plan an escape:))   2015-11-05 13:22:00
推~!!

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