※ 引述《stud5422 (肥吱吱)》之銘言:
: 早期社會中 人們對家庭的印象即是男主外女主內
: 女生嫁進來就是在家好好當個家庭主婦
: 打理好家裡一切 洗衣煮飯帶小孩
: 可是現在這個社會 外食族越來越多
: 像我就是從小到大都吃外食
: 家裡不太煮飯 而此方面我也沒有什麼天份
: 上次去男友家吃飯 對方家長聽到我不會煮飯似乎有點嫌棄
: 讓我不禁思考著 現在下廚依舊是女生的責任嗎?
: 平時也不是多閒 沒什麼時間能煮 我個人認為外食相對來說是會比較節省也比較便利
: 現在長輩仍會依據下廚與否來選媳婦?
年近30的大叔的小小意見你參考一下
現在的社會確實不用一定要男主外女主內,
女人在家就必須相夫教子,洗米煮飯,柴米油鹽醬醋茶balabalablallala
大叔是個很重吃的人,無奈從退伍出社會到開始自己下廚之前
外食不是太油就是太鹹,又貴又吃不飽。現在高雄的一個便當至少70元起跳了。
大叔的女友(近期將晉升老婆大人)也是跟你一樣不愛煮菜。
『覺得煮菜很麻煩啊』,『備料要好久,事後收拾要好久。』
『吃完一頓飯都幾小時過去了』『等到煮好肚子早就餓扁了!!』
有一次假日我特別抓時間,把時間抓在下班回來到家整理好開始煮飯菜
請老婆在旁邊幫忙洗菜,整理用完的餐具,廚具等等。
(當然有時候老婆加班,自己下班回來就是一邊弄一邊收)
從備料備完>開始料理食材>上菜,前後花約一小時左右。
老婆很驚訝地問:怎麼可以這麼迅速?
因為在把食材丟下去煮的同時,剛剛盛裝的餐具就可以順手沖水洗好飯碗籃了啊!
你看煮幾樣菜就收幾樣餐具啊,等你菜煮好以後剛剛的餐具都一起洗好收好了啊
最後鍋子炒完以後可以做廚房的最後整理,整理完後鍋子也冷了。
洗鍋 end! 吃飯去!
因為之前跟老婆是直接租套房,沒有廚房可以讓大叔大展廚藝一番。
當時的伙食費一個人一個月6000起跳(大叔在南部),兩個人就要12000以上了!
但是沒辦法,人是鐵;飯是鋼。人活著一定要進食才能維持生命機能。
後來決定要邁入人生的另一個里程碑,生活處處都是開銷。
更別說要有個自己的小窩,甚至有小朋友了。
在這薪水凍漲的時代,為了從固定薪水中,做出更多的節流。
所以我們搬到有廚房的大樓嘗試著從日常的伙食費開始『省吃儉用』。
到目前為止施行將近半年。每個月兩個人的伙食費從12000驟降到4000-5000左右。
一年的伙食費差額就多將近84000-96000。
試想只要五年就有420000-500000了。
每個月有平均有4-5個星期。每星期的菜錢抓1000元。
單純買菜的話,平均一個禮拜採買一次,菜的開銷只要200-300就足夠吃一個禮拜
剩餘的700-800元?拿來當作補充動物性蛋白質,如雞,牛,魚,鴨,羊等等
肉類的部分每次都直接採買一個月的份量。
像是好X多的嫩肩牛肉真空包,一包大約700-900元不等。
買回來以後做分裝,依次分袋。每一袋為一人份,900元的肉可以分成16-20份的牛排。
我想你應該不會想天天吃牛肉。而且每週都有700-800元可以額外買魚,雞肉等等
但是沒辦法買太多,因為月底吃不完的話又要把食材延宕到下個月orz
現在每天準備下班前的半小時,就開始上網找食譜。今晚要吃什麼好呢?
現有的食材可以做哪些有趣又好吃的變化呢?孩子,煮菜其實是很好玩的
尤其當你的另一半吃到你做的菜,臉上充滿著各種驚訝,讚嘆,驚嚇等等的表情
這是一種生活的樂趣,也是情趣。
(因為有時候會在普通的菜裡面隱藏著黑暗料理......嘿嘿嘿)
如果你們只是單純的交往談戀愛,大可以不必講到煮飯這些等等的瑣事
但是如果,如果啦。你們真的有認真考慮往後的日子要一起過時。
自己煮飯真的可以考慮一下,自己下廚不會很難的。
現在社會上充斥著各種加工食品,食安問題層出不窮。
連食用油都可以各種出狀況了。外食的風險高不高?
請自己捫心自問啦!最後附上今天的晚餐
嫩煎牛排,芥藍炒牛肉,洋蔥炒蛋。
https://i.imgur.com/I0tVD8W.jpg