[心情] 越煮越沒自信

作者: lymphMiss (confess)   2015-01-02 20:03:56
我是去年大約11月初開始學煮飯的初學者,
其實初學者煮飯一定大部份都不會好吃到哪裡去,這我自己知道
但我總覺得,
要煮出什麼樣的飯是煮飯的人他的心意,尤其對我們初學者來說,適時給予我們讚美鼓勵
也是很需要的。
但這兩個月來,
我男友的第一句話總是:(例如)
「稀飯好像糨糊,我要加熱水。」
「(沒有表情的說)高麗菜不要加什麼其他的東西,高麗菜就是要吃它的菜甜(我加了木
耳)」
「(沒有表情)妳很喜歡煮蛋的東西」
「(吃了幾口)妳怎麼這樣煮,建議你先蒜頭爆香,然後加xx,最後加醬油(他的標準炒
菜程序認知)」
「我媽媽會:&)"/-.........這樣煮」
「你煮太多了」
但其實我是跟著食譜走的,有時候他可能會覺得這個菜不是他習慣的那種口味或方法,所
以就會變成:還好。
雖然我自己吃的時候還是覺得津津有味,心中讚嘆自己煮的不錯還可以,有時候會故意希
望他鼓勵我煮的不錯,但他講的讚美就是「有啊,妳炒麵不錯啊,還有番茄炒蛋,嗯...
就這幾個我印象深刻,其他吃過就忘記了!」
啊~老實說我自己為了這種小事情偷哭了幾次,
總覺得自己想學煮飯除了有趣也希望照顧他的飲食健康,
我們自己也不是一定要討好誰的胃口然後在他的批評評分下學做菜,
每每抱怨時他總是回:我只是給你一個建議而已。
看來我先自己煮自己吃了,不要再拿別人當試驗品才是,唉......
作者: TiffanyPany (JackyLee)   2015-01-02 20:08:00
拍拍,搞不好他只是不會甜言蜜語罷了 有人煮菜給吃是一件多幸福的事阿嘖嘖
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:09:00
兩個月其實還好阿....我們家是煮了十年還是會被長輩嫌
作者: bbbing (無)   2015-01-02 20:10:00
他吃外面有過甚麼超好吃的反應嗎? 有些人吃東西很低調的
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:10:00
如果他嫌你就說 不喜歡可以少吃點 沒有強迫你像是白飯稀飯有三四種煮法 先問男友喜歡哪一種米的選法(長/短)水量跟時間都會影響單純照著食譜做其實會很辛苦...
作者: fairytalee (幸福又快樂)   2015-01-02 20:13:00
只要嫌難吃,那道菜就永遠消失在餐桌上。
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:15:00
其實男友的回話內容我覺得還算很客氣了我們家都是"妳煮的好難吃"男友如果不喜歡炒木耳就蒜頭爆香丟菜炒一炒調味
作者: lymphMiss (confess)   2015-01-02 20:16:00
謝謝mi大的推文,你真的有安慰到我,哈哈
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:17:00
單純就好了ˊ_>ˋ 不過別挑錯高麗菜(有分湯用/炒用
作者: berrychiu (Berry)   2015-01-02 20:17:00
因為妳不知道,飢餓才是最好的調味料。
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:18:00
如果他盧媽媽煮的比較好吃 就盧男友要去跟他媽學
作者: berrychiu (Berry)   2015-01-02 20:18:00
改變他的胃口不如改掉他的用餐習慣
作者: huangshiny (是男也是女)   2015-01-02 20:19:00
有人煮很幸福了,叫他吃外面
作者: berrychiu (Berry)   2015-01-02 20:19:00
煮給他吃是一片好心,不是找他來評論的
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:20:00
如果是上傳統市場買菜 就多跟菜攤的打聽菜怎麼炒每個時節好吃的菜都不同=w=/ 多煮多學因為堅持煮菜最後你得到的不只有自信 還有很好的技能不要以討好男友為目的 想著如何學好做菜
作者: azasibyl (湖水綠)   2015-01-02 20:22:00
不要管他,你只要丟一句話:吃不吃?不吃拉倒。
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:22:00
男友給的意見會成為你進步的動力
作者: azasibyl (湖水綠)   2015-01-02 20:23:00
對自己有自信一點,加油。
作者: obsidianHW (祝機會永遠對我有利)   2015-01-02 20:24:00
感覺不是原po不會煮,是男友只肯吃自己習慣的煮法
作者: azasibyl (湖水綠)   2015-01-02 20:26:00
煮你愛吃的,他不吃就自己去外面買。這樣才有做菜的動力呀~至少他不愛的菜你喜歡吃~
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:28:00
呵呵 我們家就是一定得自己煮晚餐給長輩吃(要求圍桌所以桌上大部分的菜長倍喜歡一兩盤自己愛吃的逃也沒得逃 所以只能說不喜歡就少吃點囉ˊ3ˋy
作者: Bernice05 (伯妮絲)   2015-01-02 20:34:00
我懂你的感受 現在只煮自己的
作者: akimo0204 (三隻小貓XD)   2015-01-02 20:35:00
我家是不吃拉倒!煮菜很辛苦還嫌
作者: ROSHINA7855 (桃子)   2015-01-02 20:45:00
我不覺得他有嫌啊 他只是跟妳說怎麼做更好@@"
作者: AppleAlice   2015-01-02 20:53:00
超厭惡這種拼命下指導棋的,這麼會講他煮阿
作者: millcassee (貝雅)   2015-01-02 20:58:00
我覺得這件事就取決於原PO在於煮飯的目的而不是男友身上了ˊ_>ˋ
作者: bbbing (無)   2015-01-02 21:08:00
夫妻自己要找相處之道,我覺得問題不嚴重就是了
作者: sulprise (Je m'appelle sun sun)   2015-01-02 21:09:00
拍拍,男友不貼心,建議原po煮菜時可以先嚐嚐,程序可以照食譜,但是調味料還是可以自己嚐過後斟酌家,其實煮菜這種東西是經驗的累積,沒有人一開始就很會拿捏,原po加油 :)
作者: jyekid (會呼吸的痛)   2015-01-02 21:14:00
叫男友煮 說得一嘴好菜
作者: puppy4ever (ck8861103)   2015-01-02 21:21:00
有煮有加分 不爽不要吃
作者: TARONHSAU (TARON)   2015-01-02 21:23:00
給她自己煮,愛哭就不要吃他
作者: lazyme (懶洋洋)   2015-01-02 21:25:00
有些人只會吃自己習慣的味道,跟好不好吃不一定有關係像高麗菜 有些家庭習慣要+蝦米才覺得香,
作者: zxcjackydd (我愛珉榛)   2015-01-02 21:26:00
有女朋友願意煮真的太好了哪像我都煮給女朋友吃
作者: lazyme (懶洋洋)   2015-01-02 21:27:00
像我朋友的老公習慣晚餐一定要三菜一湯,如果煮牛丼或是義大利麵這種一盤的,他就不喜歡 XDDD
作者: koko54678 (嚮往英倫風)   2015-01-02 21:44:00
沒有生活情趣,怎麼不他自己煮。
作者: YoYoz ( )   2015-01-02 21:49:00
可能他習慣吃到"家的味道" 所以希望你做出他媽媽的口味他只是沒想到 每個家庭的口味不同罷了
作者: giexzcvb ( )   2015-01-02 21:50:00
有人煮很幸福了!
作者: Munir (Munir)   2015-01-02 21:57:00
那你就自己煮自己的就好了 叫他自己買
作者: ae   2015-01-02 22:05:00
煮自己的+1,以後讓他看妳吃就好~
作者: fashsboy   2015-01-02 22:17:00
你男友是機掰郎 有種自己煮
作者: tina510599 (馬尾打人)   2015-01-02 22:20:00
我也是會煮飯給男友吃的人,一開始也是誠惶誠恐,但我平時就會偷偷注意他的胃口跟喜好,也會透過去他家拜訪時看他媽媽煮什麼,每個家庭養出來的口味真的不同,更何況我跟我男友是南北口味的差距,妳男友就是嘴巴不太甜
作者: fishmemory (魚肝油加鈣)   2015-01-02 22:23:00
跟他說不爽不要吃,你把期待被稱讚放在他身上本來就容易失落,何必自討苦吃
作者: A102 (#5)   2015-01-02 22:27:00
不懂珍惜不要理他啦~
作者: maple0229 (㊣低調糖糖㊣)   2015-01-02 22:30:00
叫他自己煮
作者: annie81920 (hanliau)   2015-01-02 22:31:00
他這麼會說,下次換他煮煮看,你來給他“建議”!
作者: sheep0718 (羊)   2015-01-02 22:37:00
完全懂你的委屈 不喜歡的話請他煮 換你來批評
作者: kicoking (飛機)   2015-01-02 22:42:00
單純男方個性機歪,溝通看看。平常都是我煮給女朋友吃,有時候還是煮好叫她起床。像我小阿姨男朋友開小吃的,小阿姨比我還不會煮,她煮完問說好不好吃,他總是回答好吃 妳煮得都好吃 ^^
作者: moknaa (呆呆)   2015-01-02 22:52:00
我家只有吃和不吃,不好吃就不吃,要吃久不能嫌,所以我家能煮飯的不多,你就別煮了像我媽煮的我就不吃,他就不煮
作者: fullest (大屌燒喔)   2015-01-02 22:57:00
男友太過分 不體貼沒有同理心
作者: moknaa (呆呆)   2015-01-02 22:59:00
或許他根本不想吃
作者: Gratulor (與光同行)   2015-01-02 22:59:00
不用理他,你煮了還要負責被唸?二等丫鬟?
作者: tph628 (Pei)   2015-01-02 23:01:00
要是我女友煮東西給我吃 我都開心死了 不過我沒有XD
作者: t8754035   2015-01-02 23:04:00
食材是活的,食譜是死的。還有有的人不太會稱讚人
作者: bujicat (小喬)   2015-01-02 23:07:00
我覺得你有點脆弱...
作者: adon0313   2015-01-02 23:08:00
你照片放上來不就得了,文字能看出啥問題
作者: f17orget (桑妮)   2015-01-02 23:12:00
滿不會說話的..
作者: moknaa (呆呆)   2015-01-02 23:14:00
我煮飯會配合另一半口味,說真的不要勉強煮給對方吃,要吃的也別抱怨
作者: lovemoonman (威士忌一直喝不完)   2015-01-02 23:17:00
看到只能說幸好我老婆很好養..怎麼煮他都不會說難吃不過會拿新菜單考我...這就很頭大了
作者: lymphMiss (confess)   2015-01-02 23:22:00
謝謝大家的推文,有安慰到我,很溫暖^^
作者: facenook (臉角)   2015-01-02 23:47:00
他自己會煮嗎?
作者: Bencrie   2015-01-02 23:54:00
那洗碗盤呢?
作者: sheep111 (載不動,許多愁)   2015-01-03 00:02:00
有些人寵不得的,不知道妳男友是不是這種
作者: osmanthusjo (觀念快扭曲了)   2015-01-03 00:10:00
叫他自己煮啊
作者: irina0629 (音)   2015-01-03 00:15:00
我覺得他是習慣媽媽的口味了..講話真不討喜
作者: lutsaichen (Anita_)   2015-01-03 00:34:00
你男友是機掰郎 有種自己煮+1
作者: disremember (我忘了)   2015-01-03 00:41:00
有人煮不錯了,還嫌
作者: joyce28   2015-01-03 00:48:00
妳願意學習,他為什麼不多幫忙妳,以善意方式推一把?加油!
作者: heerowei0802 (有鬼)   2015-01-03 01:02:00
1.他只是在說他"覺得"好吃的口味,有啥好受傷?2.希望有鼓勵可以跟他提,或鼓勵他說、撒嬌他說阿?妳們需要的是溝通,這裡安慰妳了然後呢?問題解決了?
作者: lymphMiss (confess)   2015-01-03 01:26:00
H大,謝謝推文。但我不覺得需要因為他嘴巴不甜這件事而分手喔。還有每個有過煮菜經驗的版友給我經驗和建議,我因為有比較正向開闊的想法才會謝謝人家的
作者: bacon1989 (攻城屍的悲歌)   2015-01-03 01:35:00
聽起來只是很單純的理性分析吧@@...客觀的建議是進步的泉源之一啊 與其看他嘴巴甜不甜不如看他有沒有吃完
作者: Choiceym (Cym)   2015-01-03 01:36:00
推男友習慣自己想像中的味道不過有人嫌代表你可以進步
作者: faintlai (Mad Men)   2015-01-03 01:51:00
我好想吃前女友煮的烏龍麵QQ
作者: almondchoco (杏仁可可)   2015-01-03 02:29:00
自以為評論家叫他自己煮啊 機掰
作者: roe1986630 (洛小龍)   2015-01-03 02:43:00
說自己煮的 如果不幸對方真的很會煮那要...?
作者: gji4 (朔)   2015-01-03 02:45:00
男友白目 不爽不要吃 叫他自己煮 我男友廚師都不敢嫌我煮的別人煮東西給你吃就該好好感恩 不好吃也不可以用嫌棄的語氣感念一下別人煮東西的辛苦 建議的語氣軟一點沒有很難吧另外 你也該訓練你男友下廚了 成年人至少要會一點基本的這樣他也比較能體會掌廚的辛勞
作者: roe1986630 (洛小龍)   2015-01-03 02:58:00
可是我喜歡吃糨糊狀的稀飯....
作者: peachj (peachj)   2015-01-03 05:10:00
我前男友也是毛一堆 不合他口味他就叫後來我生氣丟ㄧ句不爽不要吃 就沒再煮給他吃了我永遠做不到他想要的那樣 因為我覺得他媽做飯很難吃他家不管做什麼菜都有一種味道 但我實在不喜歡因為不喜歡我也不去探究到底是什麼東西反正他就喜歡 但我做不到 我不懂為何要把我喜歡的東西染上那種味道 然後讓我自己不開心看你啦 我想吃他家的食物心裡就會有底了他家怎麼煮你就怎麼煮 他應該會覺得好吃但是你不一定會覺得好吃就是
作者: Softrella (Ne M'aime Pas)   2015-01-03 05:46:00
還好我剛開始煮我爸都沒特別說啥,頂多是建議一下XD我妹煮不好就會被我直接靠背XDD 但那真的是明顯沒用心最氣的是廚藝最差的我娘叫我們煮還在旁邊指導!!你男友算不錯啦,或許可以跟他說覺得還不錯請用力稱讚
作者: c0758 (R>W1>E2>Q滿)   2015-01-03 05:56:00
我也討厭高麗菜+木耳XDDD 我覺得他只是比較務實辛苦是會感恩在心 但辛苦不會變好吃
作者: vp89dpoub5 (hui)   2015-01-03 06:35:00
太委屈自己了 不需要這樣QQ
作者: odpc (黑黑貓貓貓)   2015-01-03 07:33:00
本來就要自己先煮過練習一次 自己試吃 再拿給別人吃喔! 第二次煮就能改掉很多小錯誤!
作者: trashgohome (圓圓)   2015-01-03 08:24:00
每個人口味不同吧,既然他常告訴你應該要怎麼煮你應該是會越來越瞭解他口味的喜好吧?只是單純做自己想煮的口味,會得到稱讚還是改善那很難說啊..
作者: jejeyu (原來...我想要的是自由)   2015-01-03 09:02:00
煮飯煮這麼委屈幹嘛!那麼愛吃自己媽媽的菜,叫他自己煮阿!
作者: eveno (eveno)   2015-01-03 10:00:00
有些人寵不得,有些人是要你更進步。分清楚他是哪一種
作者: jespere (只願長夜將近天快亮)   2015-01-03 10:15:00
希望妳越挫越勇!雖然我都直接說 那麼會那你來煮 男友就閉嘴了
作者: wavel (風平浪靜)   2015-01-03 12:19:00
妳只想過照著食譜走,自己也覺得好吃,但有沒有想過是否合他胃口呢畢竟妳煮了就是希望他喜歡然後誇獎妳,不妨從他愛吃的口味下手如何?
作者: iamalin (艾琳)   2015-01-03 12:59:00
煮菜從自己喜歡開始 男友想吃再多煮 不然以自己吃為主不然要一直想迎合男友口味 你會持續不下去的
作者: beforelin (旋轉冰淇淋)   2015-01-03 14:34:00
其實我覺得給一些建議並沒有什麼阿 不然你要就這樣煮下去嗎?
作者: wildcat7 (wildcat)   2015-01-03 14:42:00
有人煮給他吃還嫌東嫌西,如果是我就不煮給他吃
作者: lalahaha29 (啊平)   2015-01-03 14:47:00
這種不知感恩珍惜的男人 對食如此何況乎人 朋友碰過這種的 分了很久才看清楚什麼叫做出一張嘴 同情推
作者: so16839 (小八八)   2015-01-03 15:47:00
我煮給我男友吃 他也會建議我 不過會鼓勵我啦 但我覺得你男友結婚一定說話超級直接 很傷人
作者: wavel (風平浪靜)   2015-01-03 15:54:00
也不是說迎合,今天煮飯目的是要單純填飽還是想讓對方開心?以自己想吃為主,然後又想聽到誇獎有點怪啊
作者: cystal (專業代PO)   2015-01-03 16:22:00
不用看食譜啦 反正不爽不要吃 煮的跟噴一樣都要稱讚啦
作者: mitomo (mitomo)   2015-01-03 17:00:00
妳也太脆弱了吧,哭點在哪??
作者: sam91007   2015-01-03 17:14:00
男友不夠貼心啦!
作者: ihatechina ( )   2015-01-03 17:16:00
如果妳希望他稱讚妳 那就煮到好吃或是煮他喜歡吃的不好吃或對方吃不習慣 真的很難稱讚鼓勵煮飯這種事情不是"沒有功勞也有苦勞"有時候我煮失敗 我是懷著歉疚的心情端出去煮了兩個月如果都沒進步 可能沒那天份 或是妳可以本食譜或是你可以換本食譜(手機漏字)或是參照對方的喜好&習慣
作者: ssunnys (鯖魚罐頭)   2015-01-03 17:34:00
如果是我..對方批評的話會立刻把菜收走倒掉不過沒遇過批評的狀況啦只是紙老虎XD說得一口好菜就自己煮來我嚐嚐看~煮菜就是經驗啦,我爸說最難吃的就是照食譜煮的XD
作者: boringdevil (Cause I'm T.N.T)   2015-01-03 17:38:00
自己煮自己吃
作者: CrazyR (無聊是慢性毒藥。)   2015-01-03 18:22:00
跟煮的好不好 沒關係(除非是自己都覺得難吃)每個人的口味都不一樣像我過年滷了一鍋豬腳 有人說太甜 有人說太鹹 有人說好吃煮得喜歡 就多吃一點 不喜歡 就少吃一點 這樣就好啦
作者: osmanthusjo (觀念快扭曲了)   2015-01-03 21:05:00
我煮什麼現任都說好吃 機車前任嘴壞個性更差我前男友還媽姐寶耶
作者: playing808 (nnrfr)   2015-01-03 21:41:00
挖 這樣不行哦 男友太憨了啦
作者: optt39 (濃眉)   2015-01-03 22:10:00
遇過同類人!最後乾脆三餐外食!
作者: babaluu   2015-01-03 22:19:00
不吃拉倒!話說高麗菜要加點東西炒比較有味道阿!至少蒜頭
作者: YuChenn ( )   2015-01-03 22:42:00
推薦你cookclub板!我也是煮飯新手,一起增進廚藝吧!
作者: peachj (peachj)   2015-01-03 23:37:00
其實我不覺得加木耳不對 稀飯像糨糊? 那是什麼? 是指米加太多?還是米煮太爛? 米加多一點是農村早餐做法 我阿罵家早餐都這樣吃 要種田 米多一點才不餓 米煮到不見 是廣東粥做法 我覺得都很好阿
作者: mixcc   2015-01-03 23:52:00
做給其他人吃吧,這樣會喪失做菜的樂趣
作者: nekoprincess (喵喵)   2015-01-04 01:16:00
這麼喜歡給建議或下指導棋,何不直接做一次示範?不然別人很難猜到他喜歡的口味吧
作者: Groger (都是一群假鬼)   2015-01-04 01:20:00
說到木耳,加在高麗菜是很OK的木耳本身沒味道,所以不會高麗菜的甜味,又可以增加這道菜的不同口感~~
作者: summeruse (貓膩)   2015-01-04 01:42:00
高麗菜加木耳根本超常看見...
作者: march0331 (MARCH)   2015-01-04 01:48:00
你是他付錢請的廚師嗎?希望以後妳能快樂下廚喔!
作者: kenneth52045 (yochen)   2015-01-04 04:54:00
我女友說要煮飯給我吃講快三年了都還沒煮好哈哈
作者: otina (otina)   2015-01-04 12:28:00
稱讚和建議不衝突。簡單一句謝謝妳都能讓女友覺得很開心,提建議也不該講成指導對方應該要怎麼做,直接說自己喜歡蒜頭炒高麗菜那種,聽起來就不會那麼機車,你男友該學一下說話的方式...
作者: pplilian (小奎好可愛我快爬牆了)   2015-01-04 14:06:00
妳應該給第三者吃看看,如果好吃就是妳男友有問題
作者: bbbing (無)   2015-01-04 22:05:00
問到拍拍國的,只會把問題得更麻煩
作者: lien ( )   2015-01-05 05:23:00
...我有認識的人吃到東西不管味道怎樣會把自己當成美食家然後批評... 妳先確定他吃別人做的會不會也是都批評然後吃

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