※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Tor4sub ]
作者: leafphoto (葉影瓶像_里夫) 看板: Food
標題: [食記] 新北 B&S五花肉蛋
時間: Wed Nov 13 08:41:22 2019
餐廳名稱：B&S五花肉蛋
電話：0912 838 799
營業時間：07:00–20:00(週二公休)
地址：新北市三重區永安北路二段21號
消費時間：2019 年/ 11 月
無音樂。有圖真相網誌版：https://leafyeh.com/bs-breakfast/
每人平均價位：110
可否刷卡：不可
有無包廂：無
推薦菜色：花雞肉蛋握飯
官網：略
=====我是分隔線======
三重不管是中式早餐、西式早餐、早午餐都不少，不過今天要介紹這家比較特別，
餐點跟別人有點不一樣，就是徐匯中學附近永安北路上的『B&S五花肉蛋』。
除了肉蛋吐司外，這邊還有賣類似飯糰的握飯，吃膩一般早餐店可以過來試試！
『B&S五花肉蛋』開業時間不算長，我也是三重在地友人推薦才知道這間店，
店裡最吸睛的莫過於這尊咬著吐司的大型熊雕像，莫名的有萌感XD 一直讓我想到北海道
的熊 哈
店內的內用空間座位數不多，大約僅能容納8個人左右，幸好這天午餐時段過來人潮並沒
太多。
『B&S五花肉蛋』菜單價位(2019.11)
店裡賣的品項主要是漢堡、吐司、亨堡、握飯，
吐司、漢堡類都可以選擇是否加價加醬，而最特別的是這邊還有賣握飯，
有點類似飯糰，但又有些不一樣，口味包含五花肉、雞絲、豬排蛋、花雕雞肉蛋等。
這天午餐來一份花雞肉蛋握飯、招牌鮮紅茶，紅茶喝起來挺順口的，不會過甜。
『B&S五花肉蛋』- 花雞肉蛋握飯
為何叫握飯而不是飯糰？ 實際上桌開吃就知道啦
一來是這邊使用的米飯不是糯米，二來是握緊的程度不一樣，
飯糰通常會大力壓成緊實，而握飯則是保持鬆軟的狀態，你想像成便當的口感做成手握飯
大概就懂我意思了。
花雕雞肉相當入味，份量也放得不少，花雕雞的醬汁混合在米飯相當合拍，
而握飯中還有花椰菜、玉米，一捲握飯肉、蛋、菜都有，好吃也兼顧營養！
不過因為握飯沒像飯糰壓這麼緊，吃起來較容易掉，建議別一次抽離開塑膠袋太多，才不
會鬆散開掉滿地！
後記：
坦白說要不是朋友介紹，經過『B&S五花肉蛋』應該也不會發現這間店吧，
外觀有點像牛排，也有點像賣披薩，甚至有點咖啡館的感覺，但沒想到賣的是肉蛋吐司、
漢堡、握飯。
雖然賣的餐點主打是早餐，不過握飯也可以說是帶著走的便當，
店家的營業時間甚至到晚上8點，不管是午餐或晚餐其實都還蠻適合的，
有機會來徐匯中學附近的話，不妨可以進來試試！