Fw: [食記] 新北 蘆洲 蘆洲舜伯愛吃鍋涮涮鍋

作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆)   2019-09-26 17:11:48
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作者: baliman (☆㊣煞气ㄟ↖小八↘☆) 看板: Food
標題: [食記] 新北 蘆洲 蘆洲舜伯愛吃鍋涮涮鍋
時間: Thu Sep 26 17:11:16 2019
餐廳名稱:舜伯愛吃鍋
地址:新北市蘆洲區中央路97號 (捷運三民高中站)
電話:02-82866969
消費時間:2019年/09月
營業時間:11:00~14:00 & 17:00~22:00
每人平均價位:400
可否刷卡:無
有無包廂:無
推薦菜色:鮮蝦鍋
多圖好讀網誌版本: https://baliman.tw/blog/post/0282866969
之前在三重蘆洲社團看到這間舜伯愛吃鍋,因為主打是生鮮店直營的火鍋店,直覺用料應
該很實在,一直記在心上,今天剛好有親戚從南部上來作客,就帶他們來吃涮涮鍋了。
早上十一點多訂位12個大人,沒想到還訂的到位置,看來是剛開幕人氣還不是很高 (不過
後來客人陸續進來也是整間座滿)目測整間店大概有32個位置以上!
醬料區品項其實有點少(還算堪用),現在一般涮涮鍋店的醬料都很豐富,另外有汽水飲料
機與白開水,日式昆布湯其實就蠻好喝的了,因為店是新開的,器具都還蠻新的!
菜盤蠻豐富的,配合7盎司的肉就能吃很飽了!(都有附手打麵、白飯、冬粉三選一)
培根牛 + 鮮蝦,海陸鍋$410元 培根牛吃起來比較肥,7盎司就有18片,吃起來蠻爽的
▲這鮮蝦出乎我意料之外的新鮮好吃,殼非常好拔,蝦頭也很鮮甜,再次讓我認為這間店
海鮮才是強項,旁邊的花枝丸也非常Q鮮味十足!可以的話我真的是建議來這邊主點海鮮

▲梅花豬(西班牙) $260元 這間店最便宜的肉品,親戚們都很客氣點最便宜的,但分量也
是不少,大家吃完也覺得非常飽!
▲雪花牛(美國)$300元,雪花牛的油脂分布就比較平均一些,比培根牛還好吃,基本上想
便宜吃牛的點這道最划算
▲無骨牛小排(美國)$450,現在吃涮涮我都很喜歡點無骨牛小排,油脂跟肉的比例剛好,
而且通常會比較有牛味,但舜伯的吃起來沒特別經驗,我還是比較喜歡好食多的PRIME牛
小排,雖然價格也是比這個貴了快$300元。
▲飯後甜點則是一人一盒小美冰淇淋,親戚們的小孩吃的可開心了!
結論
全部的菜都到齊後也是蠻驚人的,整體的味道我最推的就是鮮蝦,真的有鮮,逛舜伯愛
吃鍋粉絲團時,還看到很彭湃的痛風鍋,那畫面真的很彭湃驚人,下次如果回訪的話,會
再試試其他海鮮鍋,網誌內附詳細菜單~~
作者: bendol (coco)   2019-09-26 18:01:00
海鮮看起來很厲害@@

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