[食記] 集美三色布丁 人氣排隊店 但有一味很不推

作者: chuantina (一朵小桃紅)   2018-06-06 15:34:44
圖文版 http://fairylolita.com/blog/post/463235129
傳統集美三色布丁
電話:02-29736054
店址:新北市三重區集美街161號
營業時間:12:00 - 22:00
說到這間集美三色布丁,可是不少人在地人都會激推的必收口袋名單
google分數高達4.0、將近三百條的評價也幾乎都稱好,除了在地人喜歡、
就連外地人也專程跑來吃,最近因為天氣酷熱,ig打卡更是超熱絡,
如果你是假日前來、單純想吃一碗三色布丁不排隊可是吃不到呦!
說到三重好吃甜品,這間集美三色布丁一定要來推薦一下!
身為三重媳婦當然早就有耳聞它的高人氣,為了避開人潮刻意選在平日一開店就來吃,
傳統集美三色布丁也算是一間老店,外觀看起來不是太顯眼,就跟一般我們想像中的甜湯
店面差不多,
看起來有些歲月感,不少地方都有走過歷史的痕跡。
來到這裡,你最不能錯過的絕對是它們家的三色布丁,老實說,我也覺得只有這一味最值
得推薦,
千萬不要以為它不過就是碗布丁而已,三種顏色看起來格外美、更連口感都很外面的很不
一樣呢!
單純布丁有不少種組合,而綜合三色一直以來都是最受歡迎的,櫃上有不少熟悉的甜湯配
料,
紅豆、綠豆、花豆、仙草、粉粿、玉米、薏仁、花生,而且,我竟然看到芒果青,
是說布丁加這個會不會太妙了一點!XD
跟一般的甜湯挫冰店一樣,這邊也是有分寒暑假,像是燒仙草、紅豆湯就是冬季限定,
剉冰類就是夏天提供,簡單來說,如果你是夏天來,也只有提供冰的、而沒有熱的:)
價格上不算便宜,不過以配料給的份量,CP值也算蠻不錯囉!
綜合三色布丁(NT.60元)
綜合口味可以自己選擇三種喜歡的配料,如果你是QQ控,
來到這裡我覺得它們家的芋圓、地瓜圓跟珍珠都不會讓人失望:)
看到這碗QQ,還真的有一種口水都快流下來的衝動,
地瓜圓、芋圓跟珍珠交錯的顏色,看起來真的無敵美的啦!
是說這三種綜合圓也是店家最受歡迎配料,如果你去滑ig,清一色都是這樣的搭配組合:

地瓜圓跟芋圓都有自己專屬的香氣,淡淡的芋香、淡淡的地瓜氣味,
口感極富嚼勁、比外面吃到的還要來得紮實一些,而且個頭頗大,大口咬下很有飽嘴感,
真的很過癮。
珍珠我自己也蠻喜歡的,這個就是傳說中的波霸珍珠,正所謂碩大就是美,
還是要這種大size的吃起來才滿足,小粉圓還真的完全不是我的菜阿!XD
而它們家的三色布丁還有一個亮點,就是會附一小盅奶球可以淋著一起吃。
多了這個奶球根本畫龍點睛,奶球帶來的濃郁香氣、更是讓布丁加倍好吃,
而且也把整體的口感變得更加水潤呢!
白色是牛奶、黃色是原味、而咖啡色則是布丁,突然覺得,
這三種交織在一起的畫面其實還蠻療癒的,尤其現在天氣好熱,看起來更是格外消暑阿!
:)
一樣是三色布丁,對,我一個人吃了兩碗,哈哈!不准你罵我是豬!XD
它們家的芋圓跟地瓜圓真的是好吃,所以配料上絕對不會少了它,
還有一味之前沒吃過的粉粿,是說它們家的粉粿不是平常看到黃黃透透的那種,
而是像被黑糖漬過的黑色,乍看之下我還以為它是仙草,結果竟然是粉粿!
粉粿吃起來QQ彈彈,本身表現出來的口感也相當不錯耶!而且還保留傳統粉粿擁有的滑嫩
呦!
淋上奶球更好吃,現在光看照片,我都想立馬再奔去吃一碗了!XD
你要說古早味好像也可以,我倒覺得它還蠻有懷舊那種在地特色,
三種布丁就屬巧克力的香氣最明顯,大人滋味,本身帶了些許微微的苦調,
地瓜圓、芋圓都好吃,這次來還發現,它們家的粉粿也很不錯:)
黑糖刨冰(NT.70元)
芋頭看起來很厲害對吧!沒錯,它們家的芋頭也好吃,可是我還是覺得這碗是老鼠屎!XD
如果你來這裡,我最不推的就是刨冰了,依它的配料來說,70大洋實在有夠貴,
上星期我才在信義區吃到一間剉冰,四種配料超大器,一碗也只要60塊,
70元乍看好像沒啥特別,但等你看阿姨舀料,只會覺得CP值超低,囧!
大致上配料其實都算有水準,像芋頭就煮得綿密又滑順,但就是用料不多、讓人再訪意願
不高。
這一碗除了芋頭還有綠豆跟薏仁,單純以好吃度來說都算不錯,如果可以不要這麼貴就好
了!XD
評語時間:來到傳統集美,最推薦的還是它們的三色布丁,配料則是見人見智,
畢竟大家喜歡的都不同,這次吃到地瓜圓、芋圓、珍珠、粉粿通通都好吃,
其實芋頭我也蠻喜歡的,下次來試試布丁加芋頭試試看:)
美味:4.5星 / 服務:3.5星 / 環境:3.5星 / 交通:3.5星 / 價格:3.5星
作者: sosevil (沒有朋友的生活)   2018-06-06 15:38:00
剉冰吃自強路黑糖剉冰吧 55塊我覺得好太多XD
作者: gmoz ( This can't do that. )   2018-06-06 15:46:00
三色布丁我現在都吃中華路接近三民街的攤販
作者: kuo780108 (Max(歐買尬))   2018-06-06 16:03:00
樓上說的是 萊爾富旁邊的那攤?
作者: pinkbeer (大大懶兒)   2018-06-06 16:31:00
中華路的不喜歡 三色豆花口感偏果凍綠豆偏顆粒分明的 上星期日有買剉冰推自強路黑糖剉冰+1 豆花喜歡綿密口感的推集美市場金紙店對面 從小吃到大!
作者: chuantina (一朵小桃紅)   2018-06-06 16:38:00
對對!自強路那間根本經典,好吃又便宜,等等來去吃XD
作者: Lotte0401 (貓。冬眠狀態)   2018-06-06 16:45:00
剉冰自強路或力行路的黑砂糖都不錯,三色布丁漲太多了好中華路小萊旁那攤我覺得他小小杯的也是有點貴
作者: xxUno (Uno)   2018-06-06 16:46:00
推自強路黑糖剉冰,不推三色布丁,感覺不到那個價位。
作者: tinabjqs (光)   2018-06-06 16:58:00
喜歡自強路黑糖冰
作者: k22941920 (Daniel)   2018-06-06 17:03:00
我喜歡三民街炭烤雞排對面的冰
作者: k721102 (口口口口口口)   2018-06-06 17:08:00
https://goo.gl/XM9o2m 比起中華路,裡面洛陽街這間隱藏又不起眼的豆花店更好吃,而且非常的綿密她隔壁的咖喱飯也很好吃,味道跟一般的咖喱完全不同
作者: ppoi123123 (å’¦?)   2018-06-06 17:21:00
三色布丁以前在理髮店前面時真的是俗又大碗...現在好貴
作者: aa874125 (Mars)   2018-06-06 17:36:00
挫冰我只吃龍門路 阿信牛排對面那家黑糖挫冰
作者: ntust83 (周ㄤㄤ愛裝不在)   2018-06-06 17:55:00
漲價後就不想去了覺得沒那價值
作者: honeysugar (魚在水裡)   2018-06-06 18:44:00
十年前才半價
作者: kenny719 (Kenny)   2018-06-06 21:48:00
在重中時都偷定
作者: Banana36 (台灣黃香蕉)   2018-06-06 21:59:00
以前吃才40元 十年漲50% 有貴到
作者: whalegirl   2018-06-06 22:04:00
梅子也很威,老闆娘自己醃的
作者: redlyvian (RED。)   2018-06-06 22:20:00
好吃但是一直漲價現在超貴
作者: narihira2000 (老羊)   2018-06-06 23:39:00
太貴了 還是吃自強路的好
作者: addycat (野喵的命運好好玩)   2018-06-06 23:59:00
三色豆花的化工感太重了,不好吃
作者: EXOLDER (不太熟悉)   2018-06-07 01:19:00
豆花我也推市場內那間,三色布丁還是吃他的布丁跟芋圓就好,配料大部分也都不錯吃,可惜就是太貴了。
作者: hhoo32 (含維他命B)   2018-06-07 02:01:00
偶爾吃還好,越變越小碗
作者: dcqzhao (開心每一天)   2018-06-07 07:56:00
這家太貴了 不太去買了 +1
作者: kira17218 (私立南部科大文組生)   2018-06-07 13:15:00
自強路的冰最近吃起來都酸酸的…暫時不會再碰了
作者: gmoz ( This can't do that. )   2018-06-07 16:24:00
不過我吃過最好吃的豆花是在蘆洲古宅附近的劉大爺豆花他的料很讚,感覺得出來是自己用心做的蘆洲區中正路185巷32號
作者: Saviz (沙)   2018-06-07 17:49:00
k大那間咖哩飯我蠻常買的 旁邊那間冰店我倒是沒吃過
作者: gmoz ( This can't do that. )   2018-06-07 18:13:00
那間咖哩我有寫過食記XDD
作者: masalu1982 ( )   2018-06-07 18:24:00
很貴不吃了
作者: bubblerain (泡泡雨)   2018-06-07 22:25:00
從小吃到大,漲的太誇張不吃了,而且配料甜到翻掉
作者: limarnco   2018-06-08 00:50:00
挫冰龍門路的真的好吃 吃過自強路不合胃口 環境水溝髒亂 龍門路的好吃料多服務親切 最重要的事環境很乾淨整潔 桌子不黏膩

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