[食記] 蘆洲串燒居酒屋|炭火直烤|饗串味

作者: dong1104 (東蛙)   2017-12-24 12:13:41
餐廳名稱:饗串味
消費時間:2017.12
地址:新北市蘆洲區九芎街100號
電話:02-2288-5003
營業時間:17:30–01:00(平日);17:00~01:00(假日);最後點餐:23:30
每人平均價位:400元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麻糬串、白醬烏龍麵、串燒、唐揚炸雞、壽司
好讀圖文版:http://dong1104.pixnet.net/blog/post/45553989
這間位於新北蘆洲九芎街上的饗串味,是一間相當推薦的蘆洲宵夜和蘆洲串燒居酒屋
饗串味有提供壽司、生魚片、丼飯、冷物、串燒、燒烤、炒物、炸物、湯物和各式飲品
店內的串燒是炭火直烤,烤功相當了得,不管是牛小排還是明太子雞柳都好吃到不行
除了串燒之外,饗串味的生魚片壽司和丼飯也相當不錯,推薦比目魚握壽司和炙燒雙拼丼
喜歡吃炸物的朋友,唐揚炸雞也是推薦必點,外脆內嫩又多汁的炸雞,直接吃就非常美味
各位朋友如果想找蘆洲居酒屋或是蘆洲宵夜的話,推薦可以來這間饗串味享用美食唷!
饗串味的位置就在新北蘆洲九芎街上,開車的朋友可以停在不遠處有個收費停車場
不過還是建議騎機車會比較方便停車,有喝酒需求的話,坐uber也滿方便的
目前的店內活動
生啤酒買三送一、粉絲團按讚分享送招牌麻糬乙支
饗串味的店內用餐環境,採開放式用餐區
店內的吧台區
饗串味的點餐單
店內提供壽司、生魚片、丼飯、冷物、串燒、燒烤、炒物、炸物、湯物和各式飲品
壽司價格平均二貫60元,串燒平均每串50元,炒物每份130元
免費毛豆小菜,味道相當不錯,一下子就被我們秒殺吃完了
點完餐後,工作人員就開始炭烤我們所點的餐點
這裡的串燒是炭火直烤,用炭火直烤的串燒,食材都能保有原本的水份
焦糖鮭魚握壽司(80元/2貫)
第一次吃到的新口味,有點像是在吃焦糖烤布蕾的感覺
吃在嘴裡除了原有的鮭魚握壽司口感之外,還多了脆脆的焦糖口感,味道還滿不錯的
炙燒比目魚握壽司(80元/2貫)
比目魚的油脂真的是超迷人的,大口吃在嘴裡,讓比目魚和醋飯混合,好吃推薦
唐揚炸雞(120元)
饗串味的炸雞真的推薦必點,他們的炸雞是帶雞皮的,所以一口雙享受
直接吃就可以感受到雞皮的酥脆和雞肉的多汁,或是搭配高麗菜絲和美奶滋也相當美味
炙燒雙拼丼(240元)
一般來說,串燒居酒屋的招牌是串燒和酒類,但饗串味的壽司丼飯也相當有水準
醋飯上面舖滿了炙燒鮭魚和炙燒比目魚,份量絕對比吃握壽司划算
用筷子隨便夾一口就相當飽口,一整碗吃完真是太滿足了
鮭魚卵炒飯(130元)
炒飯粒粒分明,吃的時候可以感受到鮭魚卵帶來的微微鹹味
饗串味的串燒都是單點,其實如果推薦串燒拼盤菜單,應該也滿不錯的
香烤雞翅(40元)、鹽烤松阪豬(50元)、櫛瓜(20元)
其中推薦香烤雞翅,外皮又酥又香,是一道下酒好菜
明太子雞柳(40元)、醬烤牛五花(90元)、鹽烤牛小排(90元)
這三串都還滿推薦的,明太子雞柳真的超好吃的,明太子醬滑順,雞柳超多汁的
牛五花和牛小排大約是美味的五分熟,每一口都超多肉汁的,好吃必點
毛毛蟲壽司捲(180元)
喜歡有飽足感的朋友,推薦可以點一份毛毛蟲壽司捲,二個人就可以吃得很飽
毛毛蟲壽司是鮭魚卵壽司捲,味道真是不錯,希望之後還可以推出不同口味的毛毛蟲
白醬烏龍麵(130元)
喜歡吃烏龍麵的朋友,真的要試試饗串味的白醬烏龍麵,是其他地方很難吃到的美味
他們的白醬是自製的,光是白醬的味道就贏過很多義大利麵餐廳了
烏龍麵口感相當Q彈,配上奶香濃郁的白醬,真是好吃到不行
蛤蜊湯(40元/碗)
麻糬串(30元/串)
這裡的麻糬串是用油炸的,最後沾滿煉乳就可以上桌了
吃的時候可以沾一些旁邊的花生粉,這裡的花生粉超細的,感覺就像是麵粉一樣
麻糬外脆內Q,味道還滿甜蜜蜜的,真是一道相當不錯的飯後甜點唷!
作者: mercury1011 (秋葉)   2017-12-24 12:20:00
好吃
作者: CiangCiang06 (搶強)   2017-12-24 17:24:00
推 可惜了生啤
作者: RanoTOr (箱交大大)   2017-12-26 16:27:00
這間好吃 大推!

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