※ [本文轉錄自 Food 看板 #1QCdOBgD ]
作者: summer1985 (hot) 看板: Food
標題: [食記] 雲林鍋貼：包蔥和韭菜的鍋貼！(三重)
時間: Thu Dec 14 21:00:56 2017
店名：雲林鍋貼
地址：新北市三重區重新路二段97號
電話：(02)29890539
營業時間：11:30~14:00、17:00~22:00(每月最後一個禮拜日公休
消費日期：106.12
無音樂圖文分享全文：http://1985summer.blogspot.tw/2017/12/blog-post_14.html
說到鍋貼，能夠直覺想到的就是兩大連鎖品牌，不過偶而也想要換換口味。想換口味的話
，三重的雲林鍋貼便是一個很有特色的獨立品牌。除了鍋貼之外，這家的蚵仔煎更有特色
！
從照片中不難看出，這家的蚵仔煎是作成脆皮狀，一上菜就可以感覺到超澎派的呀！蚵仔
煎大到盤子還有點不夠裝呢！吃蚵仔煎還可以吃到酥脆外皮，這可不是每家都有。蚵仔煎
的醬汁本身偏甜，搭配肥美的蚵仔一起吃，滿好入口的喔！
鍋貼與其他家也略有不同，經我們仔細研究並好奇向店家發問後得知，這裡的鍋貼是包了
蔥和韭菜，所以吃起來的香氣和一般只用單一餡料的鍋貼是不一樣的！另外，這裡的鍋貼
都是手工現包，新鮮度更是不在話下囉！
這次來還點了酸辣湯，酸辣湯和市面上喝到的感覺上差異就不大，我印象比較深刻的反而
是上頭的香菜，感覺特別新鮮，香菜香氣很重喔！
這天來的時候店內坐無虛席，我們剛好坐在最後一桌空位，再慢點到就得站著等一下囉
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