[食記] 甜甜綿綿滿滿膠質的五燈獎豬腳

作者: haha0831 (韓)   2016-10-17 17:22:02
餐廳名稱:五燈獎豬腳飯
消費時間:2016年/10月
地址:新北市三重區自強路一段119號
電話:02-29843029
營業時間: 09:00–22:00
每人平均價位:本次消費$230(2人)
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
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微微涼意的晚上
突然想起,五燈獎豬腳的滋味
與男伴說走就走的衝勁
這就是青春的浪漫
但是,嚴重建議千萬不要開車來
在三重光要找個車位真的是找到天荒地老
火氣都上來了
還一度任性想說不要吃了(((惱怒)))
最後別無他法的情況下
還是戰戰兢兢停了旁邊紅線
決定火速了決這一餐
(用餐時間都比找車位時間來要短!!!)
人氣不減,在平日晚上八點多
還是有小小排隊一下
有分店還是有差
稍微舒緩排隊的人潮
阿姨們的動作都很快速俐落
菜單都在牆壁上
小菜的話可以直接點
就像是自助餐的概念
排隊的時候,看到那滷透透的豬腳
香氣四溢
心都飛走了,好想吃!
今天點餐點了
滷肉飯、豬腳、滷蛋、筍絲、白菜滷、金針貢丸湯
滷肉飯
稀疏的滷肉讓人有點稍為失望
用數的都可以數出來那寥寥無幾的肉
(有圖有真相)
讓人還有偷工減料的怒氣
滷汁這麼一點點幾乎都在吃白飯
可能前幾天吃土城陳家莊的滷肉飯
太讓人心滿意足
所以相形之下無法滿足身心靈
豬腳
想當初第一次吃的時候
覺得好吃到驚為天人
五燈獎的豬腳特色就是甜
但是甜而不膩
心心念念著這個滋味
甜甜綿綿滿滿膠質
今日再吃依然是美味
但卻沒有當初的狂喜
而且第一次來吃的時候上面是灑蔥花
就是這個誘人光澤讓人回味無窮
這次來怎麼變薑絲
而且整體感看起來就是非常凌亂啊
滷蛋
普通到不能再普通
可能知道自己滷的不夠透
所以才切一半放在有滷汁的盤子裡
讓想要吃到蛋黃和著滷汁滋味的人
可以自己處理
筍絲、白菜滷
份量剛好
可能因為是家常菜
沒有多麼特別的突出
依然普通
稱職的做好自己是配菜的角色
沒有搶走豬腳的魅力吧
金針貢丸湯
這個CP值算最高
20塊有兩顆貢丸的湯
已經很少見了!!
雖然貢丸不大,但也算精巧
金針配湯清清爽爽
稍微有解膩之功效
總結:
曾經,我覺得這家豬腳是豬腳界的翹楚
甜甜的比較不會死鹹
晶瑩剔透和著滷汁的滷肉飯
好吃的豬腳帶你上天堂
但是今日再訪
不知道是不是因為天不時地不利
還是他們真的變了
變的……..非常的普通
也不過是兩年的時間而已啊!!
作者: wen8499 (orange)   2016-10-17 18:17:00
滿滿的味素
作者: mario3000 (傑哥)   2016-10-17 18:41:00
之前還OK 但現在變很爛 不知怎麼搞的...
作者: comm18 (Jack O''nell)   2016-10-17 20:41:00
那不是滷肉飯,是滷汁飯
作者: yotie78 (yotiecc)   2016-10-17 22:06:00
剛搬來吃過一次 就沒在去過了
作者: dickenetee (乾扁扁算我出來選也選不[)   2016-10-18 02:53:00
漲太多了 吃不下去。話說據說換招牌是為了躲開發票 是真的嗎?
作者: richmimi (ㄚ葛)   2016-10-18 06:42:00
滷汁飯+1
作者: try0316 (┌高踹踹┐)   2016-10-18 08:40:00
今大完勝
作者: HUUUU   2016-10-18 14:48:00
去自助餐請阿姨幫忙在白飯上淋些肉汁都比他還像滷肉飯...
作者: shiengchyi (科技業之朝九晚八↑)   2016-10-19 00:26:00
自從從旁邊巷子走過,看店家怎麼處理菜之後....就不會想進去吃了...
作者: bensa (bensa)   2016-10-20 12:30:00
看到這種制式食文就……

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