Re: [吃喝] 那裡有賣外省水煎包?

作者: magrabbit (兔仔)   2023-03-31 20:01:06
最近在海山站市場那邊買到這個,府中騎過去沒有太遠,煎包是煎一面的,煎餅煎兩面,
圓扁狀
我喜歡煎餅,可能因為煎比較洽?兩款吃起來味道不太一樣。
高麗菜跟韭菜都好吃,我討厭吃韭菜的人可以接受。
有時候11:30經過就收攤了,賣早市的,不確定幾點營業。12:00一定打烊。
提供給大家參考。
大小:
https://i.imgur.com/mB6JFWf.jpg
內餡:
https://i.imgur.com/BE8pO3W.jpg
店面:學府路一段217號這邊
https://i.imgur.com/TRVHNqM.jpg
※ 引述《hahn (Freedom dive)》之銘言:
: 最近跟同事聊到水煎包
: 我們都很懷念早期外省人做的水煎包是兩面都會煎一下口感外脆內軟
: 而且高麗菜包一定會放蝦米不用冬粉又大顆
: 現在大部分水煎包放下去後就蓋起來悶到熟後直接撒芝麻,材料用法也不太一樣
: 想請問板橋哪邊可以買到上述的水煎包?
: 謝謝
作者: mrschiu (布萊恩的老婆)   2023-04-03 03:55:00
新北市有一家連鎖的餡餅店叫老家餡餅本來我是在新莊吃到因為在我老公上下班的路上我老公超愛他推薦我吃這家...後來我上網估狗才發現這是連鎖店耶板橋土城都有...這家餡餅的特色就是肉汁非常多建議找個地方好好坐著吃...而且前幾次吃的時候要像吃西餐那樣用餐巾保護好衣物...前幾次咬下去肉汁亂噴真是災難現場之後搞清楚肉汁的特性才能隨心所欲的吃它...
作者: magrabbit (兔仔)   2023-04-05 22:06:00
老家餡餅好吃!可惜價格越來越高了,我有吃過桃園中壢的,不過還是喜歡板橋的

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