[吃喝] 阿準越南料理。越南麵包、河粉

作者: peko721 (PEKO)   2022-10-17 04:59:32
阿準越南料理
電話:0982 785 674
地址:新北市板橋區雙十路三段48號
消費時間:2022年10月
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好讀板網址:https://pekosay.com/blog/post/48207752
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1651892398-1914040202-g.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1665830410-3811429722-g.jpg
小店位於板橋雙十路三段上,鄰近捷運江子翠站,出站後步行2分鐘,即可抵達。
內用環境還蠻寬敞的,而且十分乾淨,就連平日中午生意都不錯。
越南麵包
越南麵包餡料有紅燒豬肉絲、越南火腿、小黃瓜、紅白蘿蔔絲以及大量的香菜。
看剖面就知道老闆沒有偷工減料,內餡塞好塞滿,香菜爆炸多,對於沒有特別喜愛香菜的
我來說有點恐怖,去除掉過多的香菜後吃起來比較順口,豬肉絲微甜,小黃瓜清脆,紅白
蘿蔔絲調味清爽,確實跟網友說的一樣好吃。
海鮮河粉
海鮮的部分是兩隻鮮蝦跟花枝,吃的出來非常新鮮。
河粉的量給的蠻多的,口感滑溜Q彈,讓我呼嚕嚕吃到停不下來。
湯頭是大骨下去熬的,看來清淡頭,嚐起來卻意外甘甜,且不油膩,喝完沒有感覺到太大
的負擔。
原味的湯頭就很不錯,但加上新鮮的檸檬汁又更加分,嗜辣的朋友可以加點生辣椒。
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作者: dragon8844 (阿威 口卡口卡)   2022-10-17 06:26:00
我身為附近的居民我很喜歡他們的牛肉湯河粉但不喜歡他們家的木瓜絲 有時候會覺得吃起來不夠清脆
作者: prosea (prosea)   2022-10-17 08:02:00
推牛肉河粉,肉量蠻多的湯頭也不錯
作者: gyarados (おかえり)   2022-10-17 08:55:00
河粉要點乾的啊
作者: nickylam (我愛多多)   2022-10-17 09:01:00
我覺得他們的涼拌米線比乾河粉好吃非常多
作者: lemrsammy (q0__op)   2022-10-17 09:09:00
竟然沒有生春捲QQ
作者: chinaeatshit (我愛台灣!中國吃屎!!)   2022-10-17 09:19:00
乾河粉唯一推薦
作者: florabrair (布萊爾)   2022-10-17 09:45:00
看起來好讚
作者: error123 (error)   2022-10-17 23:00:00
吃過乾河粉很普,下次吃看米線
作者: FederalSoul (18號針頭)   2022-10-19 07:23:00
阿準姊姊的越南小吃也很不錯
作者: magic543 (何布)   2022-10-20 04:02:00
偏貴 和其他 越南店比 我感覺差不了多少
作者: dinbeer (少...笑死人了)   2022-10-20 06:43:00
湯頭很棒 每次都喝到停不下來
作者: k133y (胖虎007)   2022-10-21 09:00:00
法包超好吃,心中板橋最強法包

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