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作者: liufrank21 (ban) 看板: Food
標題: [食記] [新北][板橋] 深丘大腸蚵仔麵線/超高CP值
時間: Sun Aug 22 00:07:33 2021
[新北][板橋] 深丘大腸蚵仔麵線/高CP值必吃美食/蚵仔大腸多到每一口都有/回購率根本
100%/建議先電話訂餐不然排隊排到腳斷掉
地 址: 220新北市板橋區新府路2號之1號
交 通: 捷運板橋站2號出口走過來約7分鐘
營業電話: 0986 800 281
開放時間:
星期一到星期五 06:00-17:00 (星期日休息)
星期六 06:00-13:00
餐廳價位: NT$25~NT$65元/人
可否刷卡: 無
停車資訊: 無
FB粉絲頁: https://reurl.cc/5rjWMR
消費時間: 2021年8月
訂 位: 有
▼圖文好讀版:
https://harryeat.com/newtaipeifood/3351/
▼特色介紹
-生意很好，用餐時刻如果不打電話絕對要排個15~20分鐘以上。
-大腸跟蚵仔用料滿滿，每一口都可以吃到大腸或蚵仔，非常的高CP值。
-在一棵大樹下，覺得很酷，很像是大樹的庇蔭
-辣椒香辣好吃，喜愛吃辣的人絕對要試試看
▼推薦程度
-這真的一定要來買買看，我覺得可以堪稱板橋四大麵線。
▼菜單區
▼進入主題區
今天哈利王來到了位於板橋舊遠百附近的深丘大腸蚵仔麵線，
之前有提到板橋有四大麵線，分別為中山公園、草地人、油庫口、志順。
隨著志順的停業，我相信深丘絕對也可以併入板橋的四大麵線。
另外還有府中站的阿國麵線 (以前賣消夜為主)，未來也想試試看。
深丘真的是我有生以來吃過數一數二好吃的麵線，
伴隨著高CP值，裡面滿滿的配料，我一定要把這個美味介紹給大家。
回購率絕對有100%。
這是深丘的店面，在新板特區附近的一棵大樹下，覺得很有意思
對面拍過去就是在一個小小棚子
用餐時間不少人正在排隊，哈利王大約11點打電話去，老闆跟我說11:40來取餐，因為前
面還有很多客人。
大腸蚵仔麵線 65元
這一碗有加辣，一碗沒有加辣，上面佈滿了香菜、蚵仔、大腸還有蒜泥。
其實我一開始看起來好像覺得大腸跟蚵仔還好，但是沒有想到拌開了以後，
開始吃每一口都能吃到大腸跟蚵仔。蚵仔厲害的地方是大顆飽滿，吃起來沒有腥味。
大腸則是滷的入味，嚼起來讓人津津樂道。看起來很多蒜泥，但是吃起來卻不會感覺到蒜
香味太重，
湯頭則是有滿滿的柴魚風味，而且我以為這麵線看起來有點軟爛，但是吃起來還有有麵線
絲絲的口感。
每一口都會讓人回味無窮的麵線，今天特別推薦給大家。
推薦指數★★★★★
這一碗是有加辣的，深丘的辣椒吃起來很香，
我覺得算是挺辣的，喜歡加辣的人，絕對要來試試看。
沒加辣的也很好吃，口味也是挺重的，不會覺得沒有味道
蚵仔算是給的非常的大顆，而且也很大氣，
我覺得這麵線厲害的地方，裡面還有吃得到貝柱的口感，整個非常的厲害。
大腸也算是讓我驚豔的地方，這大腸滷的很香，
並沒有我害怕的那種大腸味道，喜歡吃大腸的人千萬不要錯過
滿滿的蒜泥，絕對是這碗麵線的精華，
我覺得這個麵線少了任何一樣，就會失去那個靈魂的感覺，
記得一定不要去掉蒜泥阿!!!!
美味的麵線近照一隻，麵線有粗有細，不知道是不是手工的?
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