[食記] 江子翠宵夜好選擇 老串角居酒屋

作者: dong1104 (東蛙)   2021-05-20 12:46:54
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47723934
在板橋江子翠站附近有一間超高人氣居酒屋,Google評論高達1萬1千多則,分數更是接近滿分的4.9顆星,那就是老串角居酒屋板橋江翠店
老串角居酒屋板橋江翠店的餐點以各種串燒類為主,有牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、蔬菜、炒物、揚物、湯類、沙拉和冷物
當天點的鹽烤牛小排、醬燒金針牛、培根捲干貝、白醬烏龍麵、松阪豬水蓮、山藥雞湯、鮭魚剌身、明太子雞肉以及月見牛肉都好吃到不行
建議假日或用餐時段來可以先訂位,像用餐當天是平日晚上七點左右,店內已經是坐無虛席,生意真的是非常不錯唷!
老串角居酒屋板橋江翠店的位置就在板橋文化路二段的巷弄內,離捷運江子翠站走路只要4分鐘就到
開車的朋友可以停在餐廳門口前的收費停車格,或是雙十路二段與莊敬路交叉口的莊敬立體停車場
走進老串角居酒屋就像是來到日本一樣,濃濃的日本風真是讓人一解出國的癮
為了不人擠人,我們特別一開門就來,但不到一個小時店裡就坐滿了人,Google評價4.9顆星真的很威
新菜上市和新酒上市菜單
老串角居酒屋的點菜單價目表,正面是餐點菜單,有各種串燒、炒物、揚物、湯類、沙拉、冷物、海鮮和蔬菜
背面則是清酒、啤酒、利口酒、沙瓦和軟性飲料
免費贈送的小菜毛豆
鮭魚剌身(280元)
店家推薦菜色,喜歡吃鮭魚生魚片的朋友真心推薦必點,店內的海鮮都是從基隆崁仔頂直送的唷
每一片鮭魚都是超厚切,直接吃就能感受到鮭魚生魚片的鮮甜,沾點山葵醬油更是能提味,鮭魚油脂真是太迷人了
喝酒不開車、開車不喝酒,所以來杯白葡萄汽水(70元)和海鹽檸檬汽水(70元),清涼解渴又能消除油膩感
老串角居酒屋的串燒是真正的碳火炙燒,現點現烤,美味絕對值得等待
白醬烏龍麵(230元)
不得不說這道白醬烏龍麵真的大勝許多義大利麵專賣店,白醬的奶油香氣相當濃郁
烏龍麵的口感十分Q彈,每一口都超美味的,推薦必點
鹽烤牛小排(190元/兩串)
老串角居酒屋對於牛肉的熟度控制得剛剛好,牛小排一入口直覺得軟嫩口感,肉汁超級鮮甜的,愛吃牛肉的朋友推薦必點
松阪豬水蓮(120元)
口感清脆的水蓮搭配彈性十足的松阪豬,真的非常合拍唷
山藥雞湯(120元)
吃串燒其實最搭的飲品不是汽水也不是啤酒,而是熱呼呼的雞湯,喝一口真的超暖胃的,感覺再多的串燒都吃得下
湯裡會有口感軟嫩的雞肉和山藥片,好吃
醬燒金針牛(160元/兩串)
口感軟嫩的牛肉把滿滿的金針菇包起來,在嘴裡咀嚼的時候口感還滿豐富的,醬香鹹淡適中,也是一道必點串燒好料
明太子雞肉(120元/兩串)
明太子搭配雞肉就像是牛郎遇上織女一樣如此的契合,雞肉片上滿滿的明太子醬讓人一口接著一口,真是太好吃了
培根捲干貝(250元/兩入)
油脂豐富的培根捲了超大顆的干貝,咬一口會有豬肉和海鮮的甜味,真是有一種海陸大餐的享受
鹽烤鮭魚肚(200元)
鮭魚肚的油脂超滿超多,用筷子一夾,湯汁就流竄出來,愛吃鮭魚的朋友不可錯過
三色豚肉(130元/兩串)
使用了山豬肉和三色青椒的三色豚肉,味道會比較重一些,適合下酒
焗烤起司地瓜(100元)
這道起司地瓜應該算是一道甜品,口感鬆軟的地瓜搭配牽絲的起司,每一口都好甜甜蜜蜜呀
月見牛肉(280元)
這道月見牛肉是老串角居酒屋的新品,口感軟嫩的牛肉塊中間會有一顆黃澄澄的蛋黃,吃的時候充份攪拌就可以開動了
鮮甜的牛肉拌隨著淡淡蛋香,又是一道牛肉控必點的美味餐點
日式麻吉燒(90元)
吃飽喝足後,一定要來串日式麻吉燒,口感超軟的麻吉搭配花生粉和煉乳,吃一口真的超幸福的啦!
作者: a1005100 (dab)   2021-05-21 09:51:00
這時間PO這文啥意思
作者: punkskull (Life is Good!)   2021-05-21 11:58:00
現在你敢去?我不敢。
作者: Stockholder (把握現在)   2021-05-21 15:19:00
XD,人家明明5/14之前去的
作者: vaude (濃睡不消殘酒)   2021-05-21 17:05:00
可以收一收了啦
作者: dyc2008 (DYC)   2021-05-23 17:36:00
以後好了也不想去

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