※ [本文轉錄自 Food 看板 #1WUl49C- ]
作者: Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?) 看板: Food
標題: [食記] 豆莊豆漿店 新北板橋 酥脆可口雙蛋蛋餅
時間: Sat Apr 17 22:30:29 2021
餐廳名稱：豆莊豆漿店
消費時間：2021年/3月
地址：台灣新北市板橋區文聖街72之6號
電話：+8862 2258 9917
營業時間：04:30 - 12:00 (週二公休)
每人平均價位：55 TWD
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：雙蛋蛋餅
官網：https://www.facebook.com/186146788075771/
圖多Blog好讀版:
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中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2021/04/blog-post_16.html
2021年3月29日，這天早上和家人從台灣新北新莊出發
騎著Youbike前往台北文山的政治大學
路上我們經過新北板橋一帶
打算在此吃個早餐
我們當天來到的是豆莊豆漿店
鄰近捷運江子翠站
豆莊豆漿店生意相當好
似乎蠻受到在地人歡迎的
不論內用還是外帶
客人絡繹不絕的前來
我們則是剛好遇到有空位
所以便坐下來了
我點了一杯小杯的冰豆漿，15 TWD (= 0.53 USD)
以及一份雙蛋蛋餅，40 TWD (= 1.41 USD)
冰豆漿喝起來冰冰涼涼
很適合剛騎完腳踏車的我
整體口味喝起來算是蠻順口的
https://imgur.com/rwbJvjQ.jpg
很快我們的蛋餅和豆漿就送齊了
https://imgur.com/1hKwLFh.jpg
現點現做的雙蛋蛋餅
除了裡面有蛋之外
外面也有一層金黃的蛋
餅皮的口感則是酥脆又帶有麵香！
裡面外面都用蛋包覆著餅皮
口感吃起來多元豐富！
不過是比較油了一些
但還是蠻好吃的
https://imgur.com/LURFImy.jpg
加上一點辣醬
個人覺得吃起來更加美味了！
再享用完了酥脆可口的雙蛋蛋餅後
我們則是稍微走了一下
到較遠的Youbike站
之後在繼續沿著河濱騎往目的地，政治大學！