※ [本文轉錄自 Food 看板 #1UU1t6_C ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 matter cafe
時間: Mon Mar 23 10:24:03 2020
餐廳名稱：matter cafe
消費時間：2020年/1月
地址：新北市板橋區文化路一段316號1樓
電話：02-22562800
營業時間：09:00~20:30
https://likebestfood.pixnet.net/blog/post/228845444
有圖無音樂版
在板橋一時不知道要吃什麼甜食當下午茶，想起 Matter cafe，就決定過來了，靠近新埔
捷運站2號出口，交通上蠻方便
一樓是結帳跟外帶，雖然樓下很工業風，但樓上有一排乾燥花倒是蠻簡約的
菜單，選擇很多，有三明治、義大利麵、漢堡等也有招牌鹹的舒芙蕾
就點了一個法式吐司160跟原味舒芙蕾160，不收服務費也可以加價升不同套餐。茶水自助
先送上來的法式吐司，有四片加上薯條跟生菜沙拉與炒蛋，分量還OK，炒蛋現炒熱呼呼，
薯條很紮實皮酥內餡鬆軟，法式吐司也沒什麼油耗味，沾上楓糖漿不錯
舒芙蕾就是這樣兩片與一旁的鮮奶油與糖漿，舒芙蕾口感也是入口即化但吃起來更像是雞
蛋糕，鮮奶油好吃吃不膩，比沾糖漿好
最後就是還不錯的舒芙蕾下午茶，價格也還可以接受，離捷運站也近有機會想想看看早午
餐，是說這附近早午餐也是蠻多但收起來也蠻多，雨農路的豐滿上次去看就已經出租.