[吃喝] 啡嚐道火鍋-起司牛奶鍋

作者: peko721 (PEKO)   2019-10-25 22:14:52
啡嚐道火鍋
電話:(02)2959-5957
地址:新北市板橋區重慶路104號
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好讀板網址:https://peko721.pixnet.net/blog/post/47091375
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圖片參考
https://pic.pimg.tw/peko721/1571913236-3641244593.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1571913247-4053088436.jpg
https://pic.pimg.tw/peko721/1571913245-76028604.jpg
突然很想吃牛奶鍋,就搜尋了一下,看到「啡嚐道火鍋」的評價還不錯,就趁中午優惠時
段來用餐。
火鍋店位於板橋重慶路上,雖然鄰近捷運府中站,但出站後約莫要走十來分鐘才會抵達。
此次前往是為了牛奶鍋,但其實這裡最紅的是擺滿40顆新鮮蛤蜊的啵啵蛤蜊鍋,類似澳門
卜卜蜆鍋,而且一鍋只要250元。
自助吧提供檸檬水、冬瓜茶與醬料
醬料的部分,沙茶、醬油、醋、辣椒和蒜泥基本上每間店都會有,但蔥花可就不一定了,
這裡的蔥花大方的擺在自助區,愛加多少自己來。
主餐均附白飯、冬粉或王子麵,想吃海鮮的可以+30元(含三片小魚片、三顆蛤蜊)。
平日中午折價10元(不含國定假日),低消150元,小孩共鍋+30元。
一開始刻意把起司撈了起來,先喝原味的牛奶湯底,再放入起司片。
這裡的牛奶鍋湯頭沒有「加分火鍋」來的濃郁,但喝起來十分順口,以不到200元來說這
起司牛奶鍋算是很不錯了,不會過稀也不會太濃稠,清爽中又能感受牛奶的香醇。
湯料的部分大致就是百元火鍋、臭臭鍋的內容,唯一比較意外的是竟然有兩塊芋頭,用牛
奶湯煮出來的芋頭超級好吃,喜歡吃芋頭的朋友記得加點。
之前網路上流傳一種讓泡麵更好吃的方法就是加牛奶跟起司,這回剛好附餐選的是王子麵
,根本歪打正著,索性半碗吃乾的,半碗吃湯的,還真的不錯ㄟ~
享用完牛奶起司泡麵,來點冰淇淋哦剛剛好!!
如果你曾經在板橋吃過哪家牛奶鍋(個人鍋)覺得不錯,也歡迎在下方留言分享。
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