※ [本文轉錄自 Food 看板 #1RqJ0kdJ ]
作者: smallta (冷笑生) 看板: Food
標題: [食記] 新北 板橋 樂麵屋
時間: Thu Oct 25 10:53:31 2018
餐廳名稱：樂麵屋
消費時間：2018年/9月
地址：新北市板橋區縣民大道二段B1
電話：02-89691757
營業時間：11:00-21:30 點餐到21:00
每人平均價位：200
可否刷卡：Y
有無包廂：N
http://likebestfood.pixnet.net/blog/post/226146728
有圖無音樂版
樂麵屋也是在台灣很久的拉麵店了，每一間店的限定拉麵都不一樣，跟屯京也都有免費續
麵，價格也不會太高，看分店越來越多，所以生意應該都很不錯(?)，這次突然想吃拉麵
就往最近的板橋車站移動了
位於板橋車站下的美食街，附近店家倒一直在變動，像是 coco 咖哩就默默地消失! 店面
是工業風，採自助排隊叫號，算是方便，只要輸入人數、想坐的位置跟留下手機就可以了
，但是現場叫號，不會打電話，所以留手機的意義是...
菜單，基本豚骨拉麵200，板橋店限定拉麵是咖哩拉麵，最貴是300，也可以加點小菜跟免
費續麵，都透過桌上的平板來完成，還會選一個代號送餐! 就點了原味豚骨跟叉燒豚骨，
跟一份餃子，桌上有麥茶。湯的濃度、麵的硬度都可以做調整
等一下子就送上來了，蠻豐富的，叉燒跟原味就差那2片肉...但看到2片肥肉我就覺得應
該點基本的就好，配菜有半顆溏心蛋、筍乾、蔥、紅薑跟炸海苔片
湯選濃、麵選硬跟細麵，第一口還不錯，很涮嘴的味道，再濃一點也許更好，細麵配湯就
好吃，配料炸海苔很特別，筍乾比較鹹，溏心蛋也不錯，但叉燒肉我就無法了，主要是太
肥了..
一口餃子，真的是蠻 mini 的size，有點油，餃子皮酥，厚一點點，還不錯
最後是可以想像人多原因拉，價格不貴可續麵，也不會不好吃，前幾年拉麵戰國時代，到
今年感覺聲勢比較不一樣，轉為限定創作，也很多店沒撐過去消失洪流中，下次再來吃另
一家拉麵吧