[吃喝] 二姊麵擔-魯肉飯、紅燒肉、麻辣臭豆腐

作者: peko721 (PEKO)   2018-07-29 22:23:13
二姊麵擔
電話:(02) 8252-5338
地址:新北市板橋區雙十路二段70巷9號
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好讀板網址:http://peko721.pixnet.net/blog/post/46037556
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陳爸爸是魯肉飯控,所以PEKO常到處陪吃滷肉飯;位於捷運江子翠站附近的「二姊麵擔」
號稱《板橋好吃魯肉飯TOP5》之一,某天晚上閒來無事就來去嚐嚐。
「二姊麵擔」位於板橋雙十路二段的巷弄內,鄰近捷運江子翠站。
營業時間從中午11點到晚上21點,所以如果是在江子翠附近上班的朋友,午餐、晚餐都吃
得到。
造訪時正值晚餐的熱門時段,坐無虛席,PEKO和陳媽媽還被要求跟其它顧客併桌用餐。
除了紙本的菜單,櫃台上方的黑板還有一些特製涼拌菜。
招牌魯肉飯(小) $30
油油亮亮閃閃動人,「二姊麵擔」的魯肉飯色澤較深,原以為會是重口味,但鹹淡適中,
肥肉的膠質也順口極了,飯Q肉香讓PEKO拍手叫好啊!!
這碗魯肉飯唯一的缺點就是太精緻小巧,PEKO用湯匙挖個幾口就見底,男生絕對不夠吃。
古早乾意麵 $50
點餐時看到意麵要50元,心想這根本搶人。
結果看到乾意麵裡有半顆蛋、粉肝以及肉片,立刻覺得價格非常合理。
肉燥鹹香、醬汁偏甜,意麵是比較粗的那種,整體口味有點像大稻埕排隊美食「賣麵炎仔
」,讓人意亂情迷,好吃認證,絕對回訪。
紅燒肉 $80
以這價位來說份量有點少,但厚薄度適中,味道也確實不賴。
外皮香脆、肥瘦比例嘟嘟好,是PEKO喜歡的紅燒肉口感,入口也不會油膩,沾了雙醬後風
味更上一層樓。
麻辣臭豆腐 $100
麵攤竟然有賣麻辣臭豆腐,本來是點來加菜跟喝湯,結果為了這鍋竟然又多叫了一碗白飯
來配。
雖是麻辣臭豆腐,但裡頭有兩塊鴨血、黃豆芽跟金針菇,臭豆腐的每個毛細孔都吸飽的湯
汁精華,入口一股爽勁,鴨血很嫩,無腥味,湯頭濃郁微辣,口齒留香。。
打包了半鍋回家,加了泡麵,又是一餐,網路上沒看到有人推薦「二姊麵擔」的麻辣臭豆
腐,差點擦身而過,推薦給大家!!
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作者: alelsie (直上勞)   2018-07-29 23:03:00
滷肉飯好肥啊
作者: alin147 (ALIN)   2018-07-30 01:03:00
超級肥
作者: tin1065 (驢耳朵)   2018-07-30 01:11:00
真的很肥,我吃不慣
作者: vul81320 (vul81320)   2018-07-30 02:24:00
想請問剩下四家是??
作者: error123 (error)   2018-07-30 02:47:00
肥到不行,整體小貴
作者: hicker (救護車專載笑到腹肌抽筋)   2018-07-30 07:31:00
https://travel.ettoday.net/article/616848.htm沒有龍恩有點怪怪的....
作者: Bastille (巴士底)   2018-07-30 08:17:00
那五大滷肉飯真的有點怪 不知道誰選的
作者: chinaeatshit (我愛台灣!中國吃屎!!)   2018-07-30 15:20:00
不就食記文就變五大了嗎 哪天湊七家就是滷肉飯七仙女了
作者: pigbillyoyo (Bill Chu)   2018-07-31 00:56:00
這家真的無法~唯一一家油到我只吃一口就沒動的
作者: banishment ( )   2018-07-31 22:52:00
好吃推

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