※ [本文轉錄自 Food 看板 #1P8bZ_jw ]
作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食為天) 看板: Food
標題: [廣宣][新北市][板橋區] 遊子鐵鍋飯
時間: Mon May 22 11:20:24 2017
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：遊子鐵鍋飯
地址：新北市板橋區文化路一段167號
電話：(02) 8968-2900
營業時間：星期二~日 11:00~21:00 (星期一公休)
用餐日期：2017年5月7日
圖文網誌: http://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/222492318
跟一位高中同學在5/7(日)那天晚上約在板橋車站附近吃飯
我們去了文化路上新開的 "遊子鐵鍋飯"
空間挺小的座位不多
來看這家的菜單吧！
這家有6道主菜可以選
飯類可選擇白飯或鐵鍋飯
並搭配3樣小菜和味噌湯
這家是主打鐵鍋飯的
但是竟然中午就賣完了 = =
沙拉和蒸蛋也都賣完所以無法升級超值定食了
我點了炙燒牛套餐
選用的是無骨牛小排炙烤至大約5分熟
肉質挺鮮嫩的又很帶嚼勁
油脂算是豐厚
味噌湯裡有海帶、豆腐和小魚等
高中同學點了照燒雞套餐
選用去骨雞腿肉
在上方刷上照燒醬並灑了些白芝麻
雞腿肉很鮮嫩
照燒醬鹹香又帶些甘甜
算是這家店令我們印象最好的主菜
我們還加點了炸鱈魚排
鱈魚本身肉質很鮮嫩又多汁
外表麵衣炸得很香酥
淋上檸檬汁更美味
餐後還有綠豆湯
後來在我們吃完後
老闆還拿出鐵鍋飯的鐵鍋器具給我們觀看一下
整體來說餐點的水準和用料都算是不錯
主菜包括照燒雞腿和炙燒牛小排我們都挺推的
可是主打的鐵鍋飯這麼容易賣完是挺可惜的
老闆說餐點準備量的部分以後會再改進
Well 不曉得是不是他們剛開店的關係
總之希望再過一段時間後
一些缺點能得以改善
<本篇為合作文>