※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Ojguxxm ]
作者: abwaa (Abbie) 看板: Food
標題: [廣宣] 新北板橋 栢金 BIRKING大滿貫超厚切培根
時間: Wed Mar 1 19:19:17 2017
『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』
店名：栢金 BIRKING
地址：新北市板橋區介壽街1號
電話：02-2257-1777
試吃日期：2016年/11月
網誌圖文好讀版：
http://kevin6071020.pixnet.net/blog/post/211729261
板橋隨處可見早午餐已經不稀奇了，
而我也常常為了早午餐跑到板橋，
新埔、江子翠這一帶早午餐可以說是完全吃不完啊！！！
靠近新埔捷運站２號出口的栢金 BIRKING，
地理位址不難找，出口出來迴轉往板橋的方向走個３～５分鐘，看到星巴克再左轉就到了
餐廳內部是走一個貴婦風格，華麗又高調
有許多的沙發區，還附了抱枕
情侶、家人來這來個早午餐時光，挺愜意的
今天就和家人來享用美味的早午餐囉
一樓座位間隔距離比較小，整體空間算舒適。
可容納人數不少，二樓也還非常多的座位。
二樓都以沙發為主，真的是頗豪華的～彷彿置身在飯店呢
還有小包廂，蠻適合家庭聚會、朋友聚餐
而在這從早上坐到晚上還真的是沒有問題！
因為餐點從早午餐到下午茶再到晚餐通通有啦！
重點是點餐飲料還可以無限續杯！
這麼好康，在這聊到天南地北口渴不怕沒飲料喝，不用花錢點飲料，超級划算的！
以下附完整菜單
早午餐有龍蝦？？？有沒有看錯啊！！
每天限量五份，想好好犒賞自己的可以來這試試看
今天被安排在沙發區，
早上跑完路跑坐到沙發區就整個人癱軟下來，太舒服了～～～
還有枕頭可以抱，根本就置身天堂啊！
綠光森林
先送上了兩杯飲料，這杯綠光森林是奇異果和蘋果口味的蘇打汽水
攪拌的時候真的很像星空，蠻美的
繽紛水果冰茶
以柳橙為基底，加入了蘋果檸檬等水果
口感微酸，若能搭配甜食應該不錯
最愛厚培根
第一道早午餐上來給人完全的視覺震撼啊！
從沒吃過的1.6公分超厚切培根，這樣看一定沒感覺，看看下圖的切片吧
一盤滿滿的還有兩種肉類包括了培根和燻雞肉，
還有生菜、薯條、炒蛋和鬆餅。
蛋可以選擇要太陽蛋或是炒蛋唷！
而現在沒有薯絲餅都換成薯條了。
看看這油亮亮的培根，雖然油亮亮的但吃起來不會油膩！
家人本來很排斥，吃了一口說竟然蠻好吃的！
肉質豐厚又多汁，鹹香非常好吃，肉食主義者一定為之瘋狂啊～～～
沙拉裡的油醋醬非常清爽，香蕉很甜呢！
鬆餅覺得非常厚實，結果忘記加楓糖就吃完了
海洋鮭魚班乃迪克蛋
真的到哪都要嘗一下班乃迪克蛋，很喜歡把蛋戳破看著蛋液滾滾流出！！
而這次不經意碰到蛋皮，蛋液竟然就爆發出來了，我都還沒準備好欸
上頭的醬汁再搭配上鮭魚的鹹，就覺得有點過鹹了。
或許重口味的人會比較愛
經典雙層牛肉堡
漢堡肉非常札實，無肉不歡的人看到這個一定興奮的不得了啊
由於實在太厚了，張大口也塞不下去，就拆了兩半吃了！！
咬下去有噴汁出來的肉就會令人爽快！！！
吃完主餐期待的就是甜點啦～～～
而主餐附上的咖啡，不難喝，畢竟是可以一直續杯這樣還ＯＫ！
喝完一杯咖啡換喝紅茶，紅茶不會澀，無糖的也還可以囉！
莓果森林
顏色好漂亮，上頭擺了一大球莫凡比冰淇淋。
層層都有藍莓和草莓點綴，草莓愛好者不可錯過啊！
最讓人驚豔的是鬆餅裡面有麻糬啊～～～
好好吃啊！！！鬆軟的比利時鬆餅再搭配上Ｑ彈的麻糬，帶出了一個獨特的口感
藍莓、草莓酸酸甜甜與冰淇淋搭配得天衣無縫！！！大滿足！！！
來說餐點非常豐富，吃到超級飽的！！
整體用餐環境非常舒適，適合聚會、聚餐聊天好所在！
如果想要有個舒適高貴的早午餐、下午茶或是晚餐
這裡是你的好選擇！！！