Re: [吃喝] 好記雞排重新營業囉!

作者: wiredo (胡歌兒~逍遙嘆)   2016-10-05 23:35:46
剛剛發現在家附近,立馬過去買看看
跟老闆說是看PTT推薦來的,點了雞腿杏鮑菇跟甜不辣
老闆很客氣的說「沒有啦我不敢說我的多好吃,只是很便宜而已,不能跟高價位的比啦」
一吃以後發現老闆真的太客氣了
這雞腿真的是數一數二強,皮薄脆,肉嫩多汁,醃的又入味,醃的味道帶淡淡的香味跟甜

胡椒鹽也跟一般雞排攤不一樣,不鹹胡椒又特別香,真的很好吃
杏鮑菇就跟板上說的一樣,哇靠多汁到不行,裡面又有入味,真的很扯,又很Q彈
甜不辣一般般,我比較喜歡那種炸的很膨的,好記偏硬了點
希望老闆能夠考慮搬到松柏街來,這邊的晚餐跟宵夜買氣很不錯啊,你在這兒生意一定會
更好
http://i.imgur.com/t6M0xRC.jpg
http://i.imgur.com/rUCd5yJ.jpg
作者: timmyyeh (LOSER)   2016-10-05 23:37:00
雞肉很嫩很新鮮 皮跟肉的交界掌握分明 應該是有花心思醃過
作者: wiredo (胡歌兒~逍遙嘆)   2016-10-05 23:38:00
醃料的味道也配得很好,胡椒鹽應該也有選過吃完不會特別渴真的滿不錯的啊啊啊啊啊
作者: msun (m桑)   2016-10-05 23:42:00
不過雞排很普通
作者: k58903040 (請叫我凱哥)   2016-10-05 23:44:00
還開著?
作者: christy0936 (神龍鋼彈~最愛哪吒)   2016-10-05 23:44:00
胖胖不是說要減肥
作者: dayaju (艾草)   2016-10-05 23:51:00
好想去吃
作者: dannyace (南瓜)   2016-10-06 00:29:00
XDDDD
作者: error123 (error)   2016-10-06 00:46:00
減肥一直都是明日的事
作者: Mar1boro (獸‧禽)   2016-10-06 00:59:00
今晚去買,雞腿真的好吃,皮脆肉嫩汁多
作者: fin64 ( 亞柏)   2016-10-06 01:07:00
請問老闆 通常幾點人最少
作者: SchoolDeath (æ ¡æ­»(不是笑死XD))   2016-10-06 01:09:00
這時間PO這種文你對得起你的良心嗎O皿Q
作者: njpbjp6 (N J)   2016-10-06 02:03:00
9點後人比較少
作者: merage (喵拉機)   2016-10-06 02:22:00
大家可以追蹤fb'好記香雞排', 可以知道是否賣完或休息
作者: mrsmiller (Tiffany)   2016-10-06 03:22:00
今天也吃了雞腿很棒!甜不辣就...
作者: njpbjp6 (N J)   2016-10-06 04:03:00
太軟還太硬?
作者: Towlie (神奇毛巾GY4000)   2016-10-06 08:22:00
雞腿好吃,雞排也不錯 。加油囉!
作者: Fallens (好久沒回來)   2016-10-06 09:06:00
大推雞腿...個人覺得雞排跟雞腿比起來乾很多...
作者: lotus1998 (lotus)   2016-10-06 09:24:00
買過一次甜不辣,嚼的口感跟一般別人賣的有點不一樣,後來就沒買甜不辣了,去都只買雞排和雞腿,希望老闆能改進甜不辣,最好能跟漢生賣的一樣口感甜不辣應該要炸得澎澎的,脆脆的才好吃
作者: AirRider (又怎麼了)   2016-10-06 09:29:00
其實我覺得老闆應該把品項減少一點,維持雞排跟雞腿品質或者把類似炸熟時間近似的品項留著,以增進效率飲料也是重要的一環,可惜老闆可能無暇掌握了
作者: qazqazqaz13 (章魚哥)   2016-10-06 09:59:00
昨天看完版上的文馬上去嘗鮮 雞腿真的超讚
作者: njpbjp6 (N J)   2016-10-06 11:37:00
雞排比雞腿乾是非常正常的事哦
作者: TiredPony (Gary Lightbody)   2016-10-06 11:56:00
雞排是雞胸肉 口感怎麼可能跟雞腿一樣 大家是沒煮過飯就對了
作者: opppp (( ̄▽ ̄)/一試成主顧m)   2016-10-06 12:29:00
飲料就算了吧,那附近一堆飲料店前些天去只記得點雞排跟雞腿,忘記點杏鮑菇 >____< 改天再去一下
作者: Fallens (好久沒回來)   2016-10-06 14:17:00
我的確不該拿雞腿跟雞排比,其實我的重點是覺得雞排吃起來蠻乾的,跟相同處理方式的雞排比起來我的確沒有料理過雞腿或者雞排,但是知道口感上兩者的差異
作者: yensulin (Bill パイロット)   2016-10-06 14:47:00
跟現在主流年輕人吃得不一樣。我覺得好記雞排就是小時候20塊雞排的味道
作者: podyroly (別在心裡獨自蓋巴別塔)   2016-10-06 15:05:00
雞排的價格很ok不求什麼,甜不辣不是澎脆的問題,是味道不太對,不知道怎麼說,但雞腿好吃
作者: rmoira (R)   2016-10-06 16:15:00
好記甜不辣是軟Q的 但我比較喜歡酥脆感 炸到整個澎起爆開
作者: wt5566 (commend & comment)   2016-10-06 17:00:00
雞排我覺得肉質還滿軟嫩的耶,重點要現吃這次雞排上的粉比以前多,我比較喜歡沒這麼多粉,個人口感
作者: njpbjp6 (N J)   2016-10-06 17:01:00
不好意思,手指差點被剪掉,今天晚上無法營業,請見諒
作者: wt5566 (commend & comment)   2016-10-06 17:03:00
天啊~老闆保重身體,今天生意很好說
作者: sss080001 (大笨)   2016-10-06 17:04:00
還在想說準備要去買TAT
作者: wt5566 (commend & comment)   2016-10-06 17:06:00
雞排不油膩,處理的很好,吃完嘴巴沒有油膩味,胃也不會翻痛我吃到油品質不好的,胃會翻痛
作者: njpbjp6 (N J)   2016-10-06 17:15:00
剛剛剪杏鮑菇剪到手指,因為太靠近尾端,造成大量出血,目前在看醫生
作者: dayaju (艾草)   2016-10-06 17:17:00
老闆加油...
作者: rmoira (R)   2016-10-06 17:26:00
老闆下次要多加小心啊@@ 感覺就很痛><
作者: alloutof (青春酒杯)   2016-10-06 17:28:00
老闆小心啊......保重
作者: mrsmiller (Tiffany)   2016-10-06 23:15:00
甜不辣不膨不脆,但更重要的是一點味道也沒有,魚漿做的至少要有點魚香味吧?祝老闆早日康復
作者: cchriss (又跳入火坑T_T)   2016-10-07 09:20:00
老闆保重~~也大推雞腿,醃得很入味,雞排相較之下普通了些,但CP值很高了,最近生意都不錯喔~斜對面的同行就很差
作者: njpbjp6 (N J)   2016-10-08 18:40:00
今天有開喔,活動一樣有哦

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