[問題]請問味噌這樣的用量 熱量大約是多少

作者: angela398592 (Rui)   2015-01-15 19:04:25
http://i.imgur.com/rYU4hzM.jpg
我晚餐常常自己拿味增做湯底
再加大量蔬菜或豆腐
不會再另外加調味料
這盒味增是在日本展買的
買的克數跟價錢全忘記了.....
然後再加上家裡也沒有秤重的
想問一下大家煮一人份的味增湯時都放多少味增?
我這樣的量會放太多嗎
以及這樣的熱量
我只查到大約100g199大卡
麻煩大家給我一些意見 謝謝各位
作者: beautyptt (琪琪)   2015-01-15 20:14:00
重點不在熱量 是鈉含量 太鹹會影響代謝
作者: koala8363813 (てんびんざ)   2015-01-15 22:57:00
有可能是紅味噌或者再加醬油進去味道就變濃了我通常放30-40g的味噌,水多少看自己要喝濃喝淡這樣的量我大概煮出來四、五碗味噌湯分二餐喝或家人也要喝..就算自己吃20g味噌XD
作者: H2C2O4   2015-01-16 06:31:00
大概25g 我是用1/4個厚炳湯匙的量 主要看你加多少水吧而且味噌熱量不算高 要注意的是納含量 有一陣子天天喝味噌湯 可能加太多 那一陣子體重一直降不下來 後來量減半就好了柄
作者: koala8363813 (てんびんざ)   2015-01-16 08:30:00
你別崩潰嘛! 一湯匙也沒幾g吧! 熱量也沒太高,再說有加其他料也會影響湯味,海帶也有鹹味,而且不同牌的味噌鹹度不同要試才知每個人對味覺得濃淡程度不同,家人曾有說我煮太淡不好喝過XD就調整一下水量就好了
作者: waitingbaby   2015-01-16 08:37:00
加一點糖提味 就不會覺得不夠濃然後加味噌加到太鹹

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