今天烤肉吃到好吃的櫛瓜
突然想到這個東西
不要說小時候 一直到兩三年前都從來沒見過
然後突然就橫空出世 到處都有賣
我原本以為是我孤陋寡聞
但好像好多人都有類似感覺
大概五年前吧印象，就開始碳烤店有這個厲害的東西，然後價錢就.....還一個類似的叫山茼蒿，也是突然吃到然後超好吃
作者:
yrmmrjv (現世安穩)
2025-09-29 00:10:00我也一直以為小時侯有的東西 只是改名了
作者:
Roy34 (李陵)
2025-09-29 00:11:00昨天剛好有吃，不會苦吧
作者:
haogo (...)
2025-09-29 00:12:00櫛瓜多汁不苦啦
作者:
epwa600 (Zoey)
2025-09-29 00:14:00山茼蒿是葉菜類，跟櫛瓜完全不一樣欸
作者:
rwu0021 (阿吳)
2025-09-29 00:18:00苦苦的應該是剛好吃到不好的 也是有不苦的啦
作者:
alenn (Blurry)
2025-09-29 00:21:00韓綜+1
作者:
Roy34 (李陵)
2025-09-29 00:30:00櫛瓜 山茼蒿 水蓮菜 現在外食這三樣都蠻受歡迎
不對 至少十年以前台灣就有 但很貴 這兩三年才變便宜
作者: bonin1413 (liang) 2025-09-29 00:32:00
從韓綜知道 買過韓國進口的
作者:
orangel (再也不開的向日葵)
2025-09-29 00:42:00第一次是在淡路島的農場看到
作者:
ivan1994 (ivanyou)
2025-09-29 00:43:00水蓮以前也有嗎 感覺也是最近幾年才出現的菜
作者:
nanashin (季節性怠惰症候群)
2025-09-29 00:54:00喜歡吃烤的，炸的也不錯
作者:
Roy34 (李陵)
2025-09-29 00:55:00水蓮印象好像花東料理常看到 這幾年火鍋店常見蔬菜
作者:
MK47 (和牛第一)
2025-09-29 01:20:00前幾年突然很紅+1 但我吃過也真的覺得蠻好吃的水蓮一直都有 只是我家這邊比較常出現是快炒 火鍋才是這幾年才出現
淡綠色韓國夏南瓜不會有苦的，但傳統市場比較少人賣，乾煎或煮大醬湯都很棒；去年嘗試種了五顆，每天吃都吃不完，今年打算種多一點，看能不能財富自由XD深綠色或黃色櫛瓜有時會挑到苦的，就很阿雜，所以現在都自己種，冬季有菜園空間，可以種看看，真的很簡單又好種。
作者: kevin119 (kevin19) 2025-09-29 09:45:00
水蓮一直都有吧 還是台灣的原生種
作者:
Avengers (ä¼ä½°å†æ‰“玖哲)
2025-09-29 10:15:00以前櫛瓜是西餐在用的，25年前在飯店工作常用到當配菜
橫空出世形容得好到位切片或滾刀 淋一點橄欖油 鹽胡椒 喜歡的調味料 丟氣炸鍋就超好吃
作者:
home4129 (誰家玉笛聽落梅)
2025-09-29 11:57:00因為健身風氣盛行吧
家人前幾年從北部回來烤肉買過一次，吃了以後驚為天人，後來問一輪南部親戚和朋友，根本沒人買過和吃過