※ 引述《m0ark121 (ALICE)》之銘言：
: https://www.ctwant.com/article/436495/
: 獨家／樂天伙食又翻車「蒼蠅活蛆雙拼」　球員餐點爆噁爛畫面流出
: 中職樂天桃猿棒球隊今年4月才被時報周刊CTWANT獨家踢爆因球團開除廚師，找熱炒店外
: 燴供餐或買便當來敷衍球員，伙食質量「斷崖式」下跌。當時樂天球團回應，已與球員進
: 行溝通、了解需求，未來將持續改善調整餐點以符合球員需求。未料僅僅時隔4個月的短
: 短時間，本刊再度接到球員爆料餐點品質持續低落，甚至2日的午餐「鱸魚豆腐」不僅有
: 蒼蠅，更出現一直蠕動的活蛆，非常嚇人。
: 對於8月2日的午餐「鱸魚豆腐」內有死蒼蠅，甚至出現活蛆，活蛆還在豆腐上鑽來鑽去不停
: 蠕動，球員無奈表示：「死蒼蠅我就算了 當作幫我補充蛋白質，但是豆腐上有蛆，這我
: 就受不了，這道菜好像是鱸魚豆腐，魚腥味超重我都懷疑壞掉了。」
: 2025年4月本刊才接獲樂天球員爆料指伙食預算縮減導致品質低落，每天的四菜一湯內肉
: 食份量少的可憐，甚至在餐點中發現多條不明塑膠片，讓球員們哭笑不得，調味更是重油
: 重鹹，完全不符合運動員的營養需求。雖然當時球團承諾立即改善，但球員們表示，「改
: 善一、兩周後我們的餐點又開始很糟糕了，供餐的廠商完全沒有更換，後來我們才知道因
: 為預算太低，沒有人願意承包，想換掉都換不了」。
: 不具名的球員也提供了近期日常的餐點照片，「我們的餐都是便宜的香腸或者是花枝丸這
: 種加工食品、熱狗炒蛋，跟之前一樣油一堆」。雖然球團有特別聘請了營養師，但因受限
: 於餐費預算，在捉襟見肘的狀況之下，營養師提出的建議也是無用，「營養師還跟供餐的
: 吵架覺得不能再這樣子弄，但供餐的也很無奈，他說成本就是這樣子沒辦法」。球員們雖
: 然持續跟樂天桃猿球團反應，但球團只回應會持續優化打發了事。
: 「我們沒有要山珍海味，我們只希望有正常的餐點就好」，球員對本刊語重心長地說，大
: 家要求真的不高，只希望球團能供應正常的餐點就好。而目前供應樂天桃猿的餐廳為桃園
: 當地的平價海鮮熱炒，外帶便當的價格則在80元上下，而樂天球員每人每餐預算在100元
: 到150元之間，也就是職棒球隊中的最低標準，其品質也就可想而知。
: 針對8月2日午餐出現蒼蠅等異物，與餐點品質再度下滑，樂天回應本刊表示，「球團現場
: 就有發現食安問題，當下便與廠商嚴正要求加強食安衛生。未來將不定期抽檢廠商環境，
: 並要求定期消毒，球團致力於提供球員更安全營養的餐飲」。
蠻有機會常參觀到團膳廚房環境的
蒼蠅就餐廳廚房基本款生物, 此外老鼠蟑螂也是
1.蒼蠅會直接入菜 表示出菜區蒼蠅亂飛, 出菜區就是菜主好裝盛打包的區域
沒有蟲害防治設備或是防治設備沒有開啟
2.蛆的來源多半來自食物容器/碗盤
放在不潔的地方或是地上, 該地方有食物殘渣讓蒼蠅在此下蛋孵化
天氣熱時蒼蠅卵孵化很快, 容器放在旁邊或該處, 蛆就爬上去或掉入
3.至於若是備料區的汙染可能有, 但多半煮熟了看不到
從這新聞看來, 應該是出菜區的汙染居多
至於怎麼避免踩雷, 慎選有HACCP認證的團膳公司, 基本上就安全很多
衛生單位與審照單位也會定期/不定期稽核
若是找一些私下接案的非正式核可登記的, 很多流程就會容易出包

你的意見 我們都會審慎評估 感謝你的來信

沒有團膳公司 只有路邊熱炒店

摳死當啊 唉 我以前學校營養團膳午餐不敢說好吃 衛生屌打

你說的大概要全聯 7-11的便當廠才有吧

營養師:對啊

大包再發給下包(誤

因為吱吱這個連團膳都不是吧

我當兵伙房老鼠蟑螂一大堆 出菜也不會有這些阿

好奇團膳到底多貴

夏天搞豆腐跟海鮮根本是自找麻煩

這是熱炒店 不是團膳

蛆孵化要時間 環境太髒跑進去機會高

比國小營養午餐還爛真的不簡單

說不定連營登都沒有的阿貓阿狗做吃的

窮酸樂天開的預算就只能請這種貨色 能好到哪

之前大家一直嫌菜色不好啊 好不容易有魚之後還是出包

桃園市衛生局還在睡啊?

要熱炒店做到團膳水準大概預算要爆了

學校營養午餐廠商一定都有 預算也都低 雖然難吃但至少乾淨

說不定今天的菜色 昨天就備好了

在台日商:謝謝 預算就這樣 我們會不定期查核

即便是熱炒也沒見過菜上有活著的蛆==

講那麼多不就一個字 錢

全猿吃噴中

這裡是「蒼蠅活蛆雙拼」俱樂部，不是樂天桃猿

錢再少預算再低都不該出現這種東西好嗎

是請外送平台 沒店面的那種嗎

都說是請熱炒店承辦了你覺得他們會有這些衛生規範？

樂天:你覺得我有要換嗎?

熱炒餐廳這種就需要桃園市衛生局出面啊 都上新聞了還在睡嗎

樂天：下次一定

母企業沒賺錢？連食都無法處理好

一軍吃這樣 二軍我看也好不到 飯都吃不飽 還談什麼養成

球團找的熱炒店廠商應該是沒有團膳的專業度

沒想到這麼基本的東西會出現在職業球團的討論裡面

衛生局去的話 大概廠商也不會接了吧這種會被督到沒一個合格

很好，現在就來樂天配合的熱炒店報到

找不起合格廠商，只能找熱炒店，真心慘

有遇過打死蒼蠅，肚子滿滿活蛆的…

都搞出活蛆了 衛生局不去查 一般民眾也爽爽吃喔

廠商督到不接最好 逼迫球團提高膳食經費還有人接他就擺爛

謝謝您寶貴的意見，我們會誠心的讓每位顧客滿意

好奇日職樂天伙食是甚麼水準

你說得對 但這是熱炒店

https://www.youtube.com/watch?v=rAogleoS9pA日職樂天伙食如上

是否可以檢舉食藥署?

$$$$$

什麼有認證的團膳公司 預算低到找路邊熱炒店包的

謝謝指教 繼續找熱炒店

說真的一點這些事情都不是問題 台灣要外匯的選擇多得是 真的是小錢就能解決的問題可以這樣連爆好幾次

可見樂天對待台灣職棒比日本三軍還不如

樂天“蠅”了

海鮮熱炒店會比學校團膳便宜嗎 樂天預算1餐100-150學校團膳一餐不是都50-100而已

學校團膳做佛心的啦，團膳阿姨薪水很低環境又差

不要太不滿

當兵廚房那個環境也沒看過蛆

乾脆找包給華膳空廚、復興空廚還是統一鮮食廠都有ISO22000認證

公司團膳一個人80-100 他們還是做得出來 主要菜色

這表示樂天的一人一餐100到150預算是騙人的 實際更低低到連便當都買不起的程度浮報預算和實際花費中間的落差 跑去哪裡了？

說真的，球員薪水那麼高，如果是我，我寧願外面自己買

別忘了桃園還有空廚業者，有心一點去找空廚合作都不會出這種大包

新人月薪七萬，二軍可能月薪三萬就沒得選了，可憐的樂天新人

樂天：你覺得我有在看這些嗎？

蛆孵化不一定要時間，有打死大蒼蠅直接噴出活蛆開始亂爬過

所以可能是蒼蠅不明原因死在菜中，煮熟屍體後蛆受不了出來爬動嗎你還能打死蒼蠅，蒼蠅飛很快的說

隨便一個窮營區也不會有這種鳥事到底預算要低到什麼情況才會這樣

基本款不是把基本款端上桌啊哈哈哈 一定可以不用有「基本款」啦 沒心要處理而已