IG爆紅款!台南晶英X統一集團「棒球系麵包」超有梗
台灣烘焙界吹起一股「仿真」麵包風潮,用麵糰百分百還原食材造型,超夯外型搭配獨特口
味吸引網友大曬IG美圖,其中一款,就是台南晶英酒店攜手統一集團,挾帶集團球隊去年榮
獲中職總冠軍的熱潮、以運動風作為發想主軸,推出的3款擬真造型「紅不讓棒球麵包組」
。
這3款麵包,用迷你版的棒球元素,擊出不同凡響的創新美味,每組3顆親民價180元,即日
起在台南晶英酒店一樓外賣中心開賣 。
國民「棒球」運動已在3月起如火如荼展開,全台各地都有精彩賽事,台南晶英酒店延續與
統一集團的合作默契,將「全民運動」帶入日常。嚴選來自北歐芬蘭、有極光奶油美譽的「
統清Valio蔚優發酵奶油」,經法籍西點行政主廚羅倫與統一麵包師傅文世成所率領的烘焙
團隊反覆琢磨,不論外觀或口味都有極大的突破。
其中,「棒球造型丹麥麵包」外皮酥脆內裡柔軟,搭配草莓果乾,外型則用紅麴粉調色,以
條狀方式圍繞做裝飾,象徵棒球上的縫線,圓潤的粉色球狀,巧妙地搭上春天的粉嫩氛圍,
非常討喜。
另一款「亞麻籽黑橄欖球棒」,以傳統荷蘭脆皮麵包製作手法,表面塗層仿似虎皮,展現球
棒堅硬粗曠的造型,再將黑橄欖和亞麻籽揉入麵糰當中,口味略帶些特殊的鹹香。金黃色「
墨西哥球帽麵包」,則在微苦中帶有讓人驚喜的風味。
兩位重量級主廚也將於4月16日晚上6:30帶著全新商品現身台南市立棒球場,除了為球員們
加油,也將擔任當晚統一7-ELEVEn獅隊與富邦悍將大賽的開球嘉賓。場外也特別設置「台南
晶英能量補給站」,球迷於入場前購買「紅不讓棒球麵包組」,可享150元現場獨賣價。
外賣中心訂購專線:06-390-3005
台南晶英酒店:台南市中西區和意路1號
https://udn.com/news/story/7186/5368197
作者:
holyhelm (老鷹 鴨霸 西米露)
2021-04-06 13:19:00球帽還行 其他兩個不像
作者:
louis0724 (louis0724)
2021-04-06 13:20:00球棒可以再不像一點XD
作者:
VVizZ (我很窮)
2021-04-06 13:20:00我每次看到X都想到一個字
作者:
Chia2323 (Chia2323)
2021-04-06 13:21:00你說仿真嗎可是一點也不像 如果不說那是球棒我還以為是魚
作者: klsh9406 2021-04-06 13:21:00
差那麼多也發新聞
作者:
lewistsai (brothers gogogo)
2021-04-06 13:24:00不說跟棒球有關的話,我會以為那根是魚
作者:
VVizZ (我很窮)
2021-04-06 13:24:00醜斃了 兄弟飯店棒球麵包才是棒球麵包
作者:
VVizZ (我很窮)
2021-04-06 13:26:00作者:
slog881122 (Alan Government offici)
2021-04-06 13:28:00炸彈麵包
作者: donami999 2021-04-06 13:28:00
球帽不錯
作者:
mtyk10100 (mtyk10100)
2021-04-06 13:28:00這哪裡像棒球比較像陀螺
作者:
Leo0422 (里æ)
2021-04-06 13:36:00那有雞腿便當麵包嗎
作者:
yuechen (大谷結衣)
2021-04-06 13:36:00拜拜的魚???
作者: hua0122 (金鱗豈是池中物) 2021-04-06 13:36:00
兩家都不像...
作者:
briankch (小牛今年總冠軍)
2021-04-06 13:37:00看起來難吃
作者:
Adlem (王告海龍神)
2021-04-06 13:38:00只有帽子像 其他兩個像來亂的
作者: qwas65166516 (TO BELIEVE) 2021-04-06 13:40:00
你跟我說哪國的棒球紋路長那樣? 小學生捏黏土?
作者: JeremyMauer (啾眯毛兒) 2021-04-06 13:40:00
出貨文
作者: qwas65166516 (TO BELIEVE) 2021-04-06 13:41:00
不如跟我說是螺旋丸我還信
作者: williamtuuu 2021-04-06 13:42:00
原來是螺旋丸跟素三牲的魚阿 還以為是球跟球棒
作者:
u9300017 (載雨拾乘三)
2021-04-06 13:43:00看起來好難吃像是拿來拜拜的
作者:
isshc (啊麥)
2021-04-06 13:45:00貴...也沒有到非常好吃
作者: koalaweia (gary5) 2021-04-06 13:48:00
我國美學 自己覺得像就是像
作者:
beast1969 (beast7619)
2021-04-06 13:57:00只能賣180也難怪 本來就不講求精緻了吧
作者:
sinomin (邗安)
2021-04-06 14:15:00明明就是魚
作者:
Rosor (我就是城武 別再問了)
2021-04-06 14:52:00柴魚/毛線球
作者:
pansinlun (終就還是遲了... )
2021-04-06 15:01:00觀光餐飲科學生的水準 品項 擺盤 攝影都是
作者: nptrj 2021-04-06 15:38:00
放幾斤糖啊?
作者:
TKnR (阿魯)
2021-04-06 15:49:00看起來難吃
作者:
wpd (??)
2021-04-06 15:51:00原來是晶英 我還以為是....
作者:
bbluejay (哈尼捏捏捏~)
2021-04-06 16:12:00咦 清明節不是過了嗎?
作者:
vivavan (VAN)
2021-04-06 17:33:00看到照片根本以為球棒是魚哈哈哈
作者: Qillathe 2021-04-06 18:27:00
素三牲的魚wwww
作者: ack0217 (Ack) 2021-04-06 18:30:00
那是炸雞腿嗎
作者:
simon3458 (人生如命啊...)
2021-04-06 18:36:00名人堂飯店的棒球麵包才像,這個一點也不像…
作者: gogokom (ForbiddenBlue) 2021-04-06 19:04:00
鍋貼麵包
作者: blue1994t (肥阿) 2021-04-06 19:49:00
我以為球棒的造型應該比球和帽子容易仿真,沒想到居然是最不像的…