[專欄] 被棒球耽誤才能 你不知道的斜槓教練

作者: Njord (Njord)   2021-02-23 07:30:16
2021-02-23 07:00 聯合新聞網 / 特約作家王婉玲
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建安國小教練林言熹(左一)也是著名專欄作家。 學生棒球聯盟資料照
近年來「斜槓」蔚為風潮,不少三級棒球教練也有第二專長,放下球棒、手套之後,
展現另一項才能,來看看這些斜槓一族。
型男大主廚
穀保家商總教練周宗志煮得一手好菜,在球隊赴台東移地訓練時,在居住的會館下廚
與妻子合力張羅近 50 人的餐點,本身是宜蘭人的他家中開餐廳,父親是總鋪師,從
小是在廚房長大的,拿鍋鏟很熟悉。
周宗志拿手的幾乎都是家常菜,像是牛肉麵、牛肉燴飯,至於滷肉飯則是選手的最愛
,一次處理 50 人份不成問題,「 我在當兵時是伙食兵,曾負責 500 多人的餐食,
所以 50 人算還好。 」
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穀保家商總教練周宗志家中開餐廳,曾下廚煮菜給球員吃。 周宗志/提供
興大附農總教練廖宏淵同樣是隱藏版大廚,一次煮 60 人份牛肉麵沒問題,「只要來
興大附農打過球的都吃過,我的牛肉麵跟別人不一樣,有特別的秘方」,包括張育成
、李丞齡、王志庭等人都嚐過教練的好手藝,「選手只要打好就會跟我要求,教練能
不能煮牛肉麵給我們吃。」
廖宏淵說,牛肉麵只是其中一項菜單,包括泰式咖哩、海鮮麵、小卷米粉都是拿手菜
,有時應學校老師的需求下廚,包辦辦公室的午餐,而他也有辦整桌年菜的經驗,像
是佛跳牆、蒜蓉蒸蝦、咕咾肉都是小 CASE,而他下廚的熱情來自自身興趣 ,平時吃
到好吃的東西就會研究怎麼做,也會買食譜來鑽研。
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興大附農總教練廖宏淵(左一)煮的牛肉麵是球員最愛。 顏良吉/提供
手遊王
關西國小總教練紀諺廷在球場上以「會玩球」著稱,私下的他對手機遊戲也很在行,
尤其對益智類拿手,經常與新竹縣球隊教練團組隊玩起《爆爆王》,考驗反應能力,
被眾人一致推薦是手遊王。
紀諺廷不僅棒球在行,旁人透露,網球、桌球、籃球等項目也都有一定水準,曾在新
竹縣自辦的鎮長盃榮獲網球比賽冠軍,運動細胞好。
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關西國小總教練紀諺廷反應快,對手機遊戲也在行。 學生棒球聯盟資料照
棒球農夫
早上是嚴厲的棒球教練,下午是熱血的部落農夫,花蓮三民國中總教練張志強平日在
基層教球,假日在家鄉台東泰源務農,創立「棒球農夫」品牌,被稱為「班長米」,
他認為,種田跟打棒球一樣要誠實,因此堅持栽種有機無毒稻米。
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三民國中總教練張志強(右一)創立「棒球農夫」品牌,栽種有機無毒稻米。
張志強/提供
記者、作家
建安國小、和平高中教練林言熹教球 8 年,擁有 C 級棒球教練執照,而他為人所熟
知的另一個身分則是專欄作家,曾在《球魂》、《聯合新聞網》等網站發布文章,且
出版過《你,怎麼能不愛台灣棒球》,加上過去在科技業上班,可以說是多才多藝。
金門中正國小教練許元柏同樣曾從事過媒體工作,由於父親就是記者出身,許元柏曾
經在報社當過三年記者,主跑兩岸新聞,儘管現在以教球為主業,許元柏也發揮所長
,曾協助第一屆金門太武盃全國軟式少棒錦標賽發布新聞稿,也算是第二專長。
https://udn.com/news/story/7001/5268406
作者: fly770918fly (風的方向)   2020-02-23 07:30:00
666
作者: Adam6613   2021-02-23 07:43:00
看到周廖兩位教練這麼會煮都有點餓了
作者: akiraje (Lucas)   2021-02-23 08:52:00
哈哈哈同二樓 看得讓人好餓
作者: EricTao   2021-02-23 09:03:00
cool
作者: tsuei850927   2021-02-23 09:15:00
突然想吃牛肉麵了

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