林泓育不止棒球打得好 廚藝也很高超喔
賴德剛報導
桃猿隊「小胖」林泓育除了擁有球技好外,廚藝更是高超,從主菜到甜點幾乎沒有什麼可
以難倒他,而小胖最近更是開始練習做磅蛋糕,獲得隊友高度評價,他笑說:「還可以再
更好,我要把它做到色香味俱全!」
小胖表示,其實自己小時候就喜歡煮東西,就算打到職棒還是不減對煮菜的熱愛,只是過
去大多是比賽結束後,煮個幾樣菜當宵夜,但往往都會煮太多吃不完,隔天要拿給朋友跟
隊友吃,好像也不太好,所以現在乾脆改做甜點,從餅乾、提拉米蘇到蛋糕,他笑說:「
甜點可以放,隔天拿給隊友吃都沒問題。」
原本小胖都是用一般家用、但比較大台的烤箱來烤蛋糕,但現在烤出心得後,已經考慮要
換一台小型的營業用烤箱,他說:「這種營業用的烤箱,烤箱內各位置的溫度都相同,可
以維持恆溫,家用的溫度會有些不均勻,需要一直在旁邊顧,所以我有在研究了。」
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" class="img-responsive" />小胖烤的檸檬磅蛋糕
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