[寶寶] 廚房裡的化學/冰涼冒泡實驗

作者: iamis (包子臉)   2020-11-18 00:06:13
https://i.imgur.com/EqhIl53.jpg
今天帶孩子玩酸鹼中和實驗,
材料很簡單,
就是清潔去污除臭兩大法寶:
小蘇打粉+檸檬酸。
https://i.imgur.com/YKfu0gf.jpg
材料一般超市都有,
不過它們兩個陳列在不同區域。
小蘇打粉被放在跟麵粉、太白粉同一區,
檸檬酸則被歸類在洗碗精、清潔劑這一區。
特別一提,
放在清潔區的檸檬酸會特別註明不可食用。
但因為我之後想帶孩子製作彈珠汽水,
所以挑選的是食品級檸檬酸成分的品牌,
如果只是要做這個酸鹼中和實驗,
挑一般清潔用的檸檬酸即可(價格便宜一半)
https://i.imgur.com/bH6CXv2.jpg
拿出事先調好色的顏料水,
並將小蘇打粉、檸檬酸(各10g)
分裝在小量杯中
(我用感冒藥水附的瓶蓋當量杯)
https://i.imgur.com/qMzlKsE.jpg
讓孩子可以自行照著步驟操作,
先加入小蘇打搖勻後,再加入檸檬酸,
接著就可以讓孩子觀察瓶子開始冒泡的情況。
(小蘇打跟檸檬酸的酸鹼中和產生二氧化碳)
https://i.imgur.com/dgVoxFK.jpg
因為小蘇打與檸檬酸生成的檸檬酸鈉
溶於水時產生的吸熱反應
大於小蘇打與檸檬酸酸鹼中和時的放熱反應,
所以可以請孩子摸摸看瓶子的溫度變化。
(會變得比較冰涼)
建議瓶身底部一定要放個盤子,
盛著溢出瓶身的泡泡液體,
活動結束後比較好清理~
本次活動操作約3-5分鐘,
我家孩子只對不斷冒出的泡泡有興趣,
一直想吹泡泡而已XD

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com