Re: [寶寶] 幼兒園食安問題

作者: dino118 (dino)   2020-09-17 19:58:15
大家好~我是發這篇文的原po
底下是我創的line群組:
每個孩子都值得被用心對待
http://line.me/ti/g/AnC9BBHvKe
不管是希望孩子健康吃成長
或是想加入單純吃健康行列卻不知道該如何開始
或者是想加入關於改善幼兒園及小學餐點之提案推動的父母朋友們都非常歡迎你們
如果有提案經驗的朋友我們真的非常需要你們的幫忙
讓大家ㄧ起團結合作讓這個社會更進步美好
群組內會討論提案的相關事宜、各自家庭的生活分享及不給加工食品等話題
上星期發的文章底下的回文每一則我都有看過
也知道這個議題本來就有支持者與不支持者
我就不ㄧㄧ回覆不支持者的回應
畢竟我寫文的出發點是希望同好父母能ㄧ起交流外
也可以找到推動提案並實現的夥伴們
因為ㄧ個提案要推動單靠我一己之力是不可能完成的
所以不在同條船上的父母們我就不花時間解釋了
這裡先說聲抱歉~
謝謝各位閱讀本文
※ 引述《dino118 (dino)》之銘言:
: 寫這篇文章前思考了很久
: 到底該不該放在公開的平台上供大家參考及討論
: 因了解到重視食品安全的家庭其實並不佔大多數
: 但最後還是決定寫這一篇
: 哪怕只有一點點的改善
: 起碼我為了這件事做了努力
: 希望能找到一些和我與我先生一樣重視兒童食品安全問題的父母
: 並建立個LINE群組以便討論與意見交流
: 正文開始
: 我原本是個全職媽媽在家帶小孩,資歷是5年
: 最近大寶上了大班,小寶小班,我們選擇的幼兒園是公立的
: 從大寶準備上大班的前一年開始,我斷斷續續搜尋了戶籍學區及鄰近行政區附近的公、

: 立幼兒園,(後因先生希望孩子在幼兒園階段只要快樂盡情的玩、享受食物單純的美味

: 適應同儕生活、老師能有耐心陪伴學生及接送方便就好,所以選擇一般公立幼兒園)。
: 我們(我和先生下簡稱我們)是一對非常重視孩子飲食營養及不給添加物食物為原則的

: 母,我相信很多父母和我們一樣,但孩子開始學校生活後,為了大環境慢慢妥協,但我

: 說的是,為什麼我們做對的事要被妥協,而不是做不對的環境及政策去改變。
: 我看了好幾間幼兒園給的餐點表,不管是公立、私立的學校加工食品、高油、高糖、高

: 給的比例都很高,舉凡火腿、燻雞、再製起司、貢丸、醬油製品(酒精)、味噌(酒精

: 、草莓果醬、生日蛋糕、鮪魚罐頭(鮪魚粥)、玉米穀物脆片、豆干、百頁豆腐、甜不

: (關東煮)、榨菜等,試想一下這些不安全食材都會進到幼兒的肚子裡,甚至是2歲兒

: (幼幼班)。那身為父母的我們能做的難道只有教導孩子自己避免這些食物的消極做法

: ?以我們為例,大寶已經可以獨立避免不OK食物,雖然偶爾也會誤食,但小寶是個才
3
: 歲懵懂無知的孩子,他根本無法分辨什麼食物可以吃什麼不能吃,也不知道食品添加物

: 身體會造成什麼樣的傷害,只知道這東西不好,加上一個班2位老師要照顧30位學生,

: 本不可能照顧到很周全,那麼2歲的孩子呢?他們基本上就像個小海綿,你給什麼他們

: 吸收什麼,好的不好的照單全收。
: 另外我也發現校方提供的菜單多是暫定,實際上餐點內容也是常在做更改,這時父母想

: 孩子避開也無法預先提醒幫忙了。
: 所以這讓我更想積極找出對的方式解決這件問題,也希望和我們有相同想法的父母也能

: 起正視這件事。
: 而為什麼食品安全這議題如此重要,並不是你只吃一點點就沒關係的程度,它是會長期

: 積在你的身體裡造成慢性傷害,以下是我找到的資料,台灣教育評論月刊裡的一篇文是

: 一位幼兒園林淑清教師所寫的,裡面清楚寫到食品添加物對人體所造成的傷害。
: http://www.ater.org.tw/journal/article/8-10/free/11.pdf
: 許多教保人員及餐點準備人員甚至是教育部多半沒有食品安全的基本知識 ,且因餐點

: 本考量為由,常給予幼童較劣質的餐點食材,這問題並不只存在於幼兒園,小學、中學

: 是,所以希望有同樣想法的父母能一起站出來改變現狀並改善問題。

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