[懷孕] 料理用酒

作者: blacknothing (嘿黑)   2019-09-04 15:28:24
這陣子一直下雨
實在嘴饞很想吃麻油雞還有絲瓜蛤蠣~~
昨天產檢忍不住問了醫生是否需要特別避免會用到米酒入菜的料理
我的醫生回答完全沒問題
他說不要碰酒是指不要酗酒
聽了醫生的話之後
我外食還是會盡量避開有酒的料理
(像燒酒雞、酒蒸蛤蠣這種我還是會避免)
自己家裡煮的話會提醒家人米酒盡量少放
(有時候起鍋前嗆一點點米酒香氣完全不一樣啊)
不過我的醫生是完全的自然派
認為孕婦就是一般人
除了生食、毒、煙、酒(酗酒)外其他都可以
保養品避免A酸
均衡飲食就好,不需特別吃補品或營養品
動作放慢
除此之外如一般人一樣生活即可
因為醫生也有分很多派別
想問問看版上的大家
有沒有醫生指示連料理用酒都應避免的呢?
作者: winnie759281 (匿名)   2019-09-04 16:28:00
只是加一點提味去腥的ok,但像薑母鴨麻油雞加不少的我不會碰;不只料理很多甜點也會有添加一點點酒提味我大姑之前做了提拉米蘇,就有加布丁匙一匙的白酒我只試口味的吃了一小塊;醫師說沒什麼關係
作者: pearlymirror (主阿我愛你)   2019-09-04 19:05:00
哺乳其實避開時間還好
作者: mandyjasmine (妹娘)   2019-09-05 13:23:00
可避免就避免,像鼎泰豐的炒青菜可交待不要加酒(人員看到有小孩孕婦都會主動問),已經加在食物裡的,就算了

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