女寶目前剛滿一歲
做媽媽的我想說來個手作甜點給我的寶貝吃
於是買了洋菜粉 鮮奶 跟玻璃罐
開啟我的甜點之路～
A 雞蛋布丁
材料：蛋黃3顆、鮮奶300cc
將蛋黃加鮮奶攪拌一起
然後濾網過濾個3.4次
倒入玻璃罐
外鍋一杯水 鍋蓋差個筷子
https://i.imgur.com/atuDf1f.jpg
看起來很美味吧！
B 黑糖鮮奶酪
材料：洋菜粉3克、鮮奶300克、黑糖粉少許
鮮奶小火煮
再倒入洋菜粉跟黑糖粉
粉都融化即可
今天給我女兒吃的時候
發現奶酪稀稀的
奇怪了 洋菜粉跟鮮奶 1:100不是嗎
怎不會凝固？
https://i.imgur.com/aLVRlrm.jpg
大失敗
然後給我女兒吃雞蛋布丁時
https://i.imgur.com/yct1No9.jpg
給我全吐出來
快笑死我
到底有沒有這麼難吃
濃濃的蛋黃香欸
無添加一滴水
算了 下次還是加糖加鮮奶油好了...
媽媽的暗黑料理 第一季
等一下再做一次