最近要請一個24小時到府保母顧雙胞胎，
他堅持不簽約，想說才一個月就算了。
說到三餐問題，我本身大部分的時間可以在家工作，
所以平時自己也會需要出門去買三餐，
因此我跟保姆說，我可以一起幫他買，
但是保姆堅持他要自己備餐，
因為家裡小，我請他盡量不要煮有油煙的東西，
保姆說那他要趁寶寶睡覺時自己出門買。
請問關於趁寶寶睡覺要出門買東西這部分，有沒有甚麼要特別注意的約定?
因為我怕她一出門去很久，也怕我不在家時他自己出門買東西
唉煩惱。