[懷孕] 營養師教你怎麼選鈣片

作者: sharon0118 (Sharon)   2018-10-26 15:17:45
哈囉,各位媽咪
我是好食課的許恬維營養師
先前在媽媽教室中
我們遇到許多媽媽詢問鈣片問題
相信也有許多媽媽會吃保健食品
鈣片是我們常被問到的問題
但是這些鈣片有不同的來源,所以提供媽媽幾個買鈣片時需要注意的選項
1. 注意含量
要注意成分標示含量與營養標示
成分標示的鈣可能是化合物鈣的含量 不是單純鈣質的含量
像檸檬酸鈣500毫克
鈣佔檸檬酸鈣重量21%
所以鈣質含有105毫克
但營養標示方框中的鈣含量是單純鈣的含量 可以直接參考
2. 注意吸收率
胺基酸螯合鈣:80%
檸檬酸鈣:35%
乳酸鈣:29%
碳酸鈣27%
磷酸鈣:25%
葡萄糖酸鈣:27%
(以上吸收率會因為其他一起吃的食物或一次攝取的鈣質量稍有不同)
媽媽們要注意喔 把鈣化合物劑量、鈣質比例、吸收率相乘 才可能是鈣質被身體吸收的量
以一顆含500毫克鈣化合物的錠劑為例計算鈣質吸收量:
胺基酸螯合鈣: 60毫克
碳酸鈣:54毫克
磷酸鈣:49毫克
檸檬酸鈣:37毫克
乳酸鈣:19毫克
葡萄糖酸鈣:12毫克
綜合以上結果
其實胺基酸螯合鈣、碳酸鈣、磷酸鈣的吸收量不會差異太多
但是也要考慮價錢的問題
提供給各位媽媽參考
媽媽們有任何想要知道的食品或營養問題,
都歡迎在這邊留言,
團隊營養師會盡力幫媽媽解決營養的問題:)

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